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Liste des additifs - France

53 additifs :

AdditifProduits*Risques
E511 - Chlorure de magnésium 38Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 6
E509 - Chlorure de calcium 6Risque modéré de sur-exposition
E420 - Sorbitol 5
E322 - Lécithines 5
E332 - Citrates de potassium 5
E500 - Carbonates de sodium 4
E950 - Acésulfame K 3
E955 - Sucralose 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E300 - Acide ascorbique 2
E440 - Pectines 2
E331 - Citrates de sodium 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E332ii - Citrate tripotassique 2
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 2
E101 - Riboflavine 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E418 - Gomme gellane 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E1400 - Dextrines 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E428 - Gélatine 1
E415 - Gomme xanthane 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E640i - Glycine 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 1
E900 - E900 food additive 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E631 - Inosinate disodique 1
E451i - TPP 1
E160d - Lycopène 1