| E501 - Carbonates de potassium |
1064 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
667 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
394 | | |
| E322 - Lécithines |
353 | | |
| E322i - Lécithine |
301 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
282 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
280 | | |
| E412 - Gomme de guar |
208 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
188 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
157 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
156 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
150 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
145 | | |
| E501ii - Carbonate acide de potassium |
139 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
136 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
119 | | |
| E452 - Polyphosphates |
113 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E422 - Glycérol |
111 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
110 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450 - Diphosphates |
106 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
97 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E14XX - Amidons modifiés |
95 | | |
| E440 - Pectines |
84 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
81 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
75 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
70 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
67 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
66 | | |
| E101 - Riboflavine |
64 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
64 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150a - Caramel E150a |
60 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
60 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
56 | | |
| E407 - Carraghénanes |
47 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E296 - Acide malique |
41 | | |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
41 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
41 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
37 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
37 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
34 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
34 | | |
| E420 - Sorbitol |
34 | | |
| E1400 - Dextrines |
31 | | |
| E270 - Acide lactique |
30 | | |
| E100 - Curcumine |
30 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
29 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
28 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
24 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
22 | | |
| E260 - Acide acétique |
22 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
20 | | |
| E955 - Sucralose |
20 | | |
| E101i - Riboflavine |
19 | | |
| E150 - Caramel |
19 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
18 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
18 | | |
| E502 - Carbonates |
18 | | |
| E451i - TPP |
16 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
16 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E525 - Hydroxyde de potassium |
14 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
14 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
14 | | |
| E428 - Gélatine |
13 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
13 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
13 | | |
| E163 - Anthocyanes |
13 | | |
| E965 - Maltitol |
13 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
12 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
11 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
11 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
10 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
10 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E339ii - Phosphate disodique |
10 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
10 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
9 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
9 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
9 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
9 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
9 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
8 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
8 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
8 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
7 | | |
| E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium |
7 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
7 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E473 - Sucroester |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
6 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1103 - Invertase |
6 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
6 | | |
| E339i - Phosphate monosodique |
6 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
5 | | |
| E102 - Tartrazine |
5 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
5 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
5 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
5 | | |
| E570 - Acide stéarique |
4 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160b - Rocou |
4 | | |
| E200 - Acide sorbique |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
4 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
4 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
4 | | |
| E355 - Acide adipique |
4 | | |
| E363 - Acide succinique |
4 | | |
| E418 - Gomme gellane |
4 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E626 - Acide guanylique |
4 | | |
| E630 - Acide inosinique |
4 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
4 | | |
| E904 - Gomme-laque |
4 | | |
| E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia |
4 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
3 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E262ii - Diacétate de sodium |
3 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E327 - Lactate de calcium |
3 | | |
| E1101 - Protéases |
3 | | |
| E417 - Gomme tara |
3 | | |
| E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium |
3 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
3 | | |
| E406 - Agar-agar |
3 | | |
| E1440 - Amidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E941 - Azote |
3 | | |
| E950 - Acésulfame K |
3 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331iii - Citrate trisodique |
3 | | |
| E1100 - Amylases |
3 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E129 - Rouge allura AC |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1518 - Triacétine |
3 | | |
| E400 - Acide alginique |
3 | | |
| E1510 - Éthanol |
3 | | |
| E460 - Cellulose |
3 | | |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
2 | | |
| E405 - Alginate de propane-1 |
2 | | |
| E507 - Acide chlorhydrique |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E338 - Acide orthophosphorique |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E336i - Tartrate monopotassique |
2 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E341ii - Phosphate dicalcique |
2 | | |
| E554 - Silicate alumino-sodique |
2 | | |
| E440i - Pectine non amidée |
2 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
2 | | |
| E339iii - Phosphate trisodique |
2 | | |
| E965i - D-Maltitol |
2 | | |
| E120 - Acide carminique |
2 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1104 - Lipases |
2 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
2 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
2 | | |
| E967 - Xylitol |
2 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
2 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1520 - Propylène glycol |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E951 - Aspartame |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E364 - Succinates de sodium |
2 | | |
| E307b - Tocophérol concentré |
2 | | |
| E641 - L-leucine |
1 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
1 | | |
| E968 - Érythritol |
1 | | |
| E351 - Malate de potassium |
1 | | |
| E350 - Malates de sodium |
1 | | |
| E399 - Lactobionate de calcium |
1 | | |
| E343i - Phosphate monomagnésique |
1 | | |
| E402 - Alginate de potassium |
1 | | |
| E343 - Phosphates de magnésium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E410 - Gomme de caroube |
1 | | |
| E413 - Gomme de dragon |
1 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
1 | | |
| E420i - D-glucitol |
1 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
1 | | |
| E446 - Succistéarine |
1 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
1 | | |
| E297 - Acide fumarique |
1 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
1 | | |
| E266 - Déhydroacétate de sodium |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
1 | | |
| E232 - Orthophénylphénate de sodium |
1 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
1 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
| E175 - Or |
1 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
1 | | |
| E164 - Safran |
1 | | |
| en:E160bi |
1 | | |
| E152 - Noir de carbone |
1 | | |
| E1410 - Phosphate d'amidon |
1 | | |
| Isomaltose |
1 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
| E511 - Chlorure de magnésium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E514 - Sulfates de sodium |
1 | | |
| E514i - Sulfate de sodium |
1 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
1 | | |
| E140i - Chlorophylles |
1 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
1 | | |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
1 | | |
| E530 - Oxyde de magnésium Périclase |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
1 | | |
| E555 - Silicate alumino-potassique |
1 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E572 - Stéarate de magnésium |
1 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E110 - Jaune orangé S |
1 | | |
| E1200 - Polydextrose |
1 | | |
| E633 - Inosinate de calcium |
1 | | |
| E639 - Alanine |
1 | | |
| E640i - Glycine |
1 | | |