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Liste des allergènes - France

59 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 989
Gluten 799
Soja 507
Œufs 436
Fruits à coque 118
Anhydride sulfureux et sulfites 83
Graines de sésame 63
Moutarde 60
Poisson 56
Crustacés 55
en:Orange 50
Céleri 35
Arachides 24
Mollusques 18
en:Apple 11
avoine 6*
Aucun 4
en:Banana 3
en:metabisulphite 3*
en:Gelatin 2
de:natriummetabisulfit 2*
de:sojasaucenpulver 2*
en:Kiwi 2
en:lemon 1*
en:lapte 1*
en:grau 1*
en:oeuf 1*
de:fettarme-milch 1*
en:Peach 1
en:flour 1*
en:phenylalanine 1*
en:Pork 1
de:sulfit 1*
en:soyabean 1*
de:paniermehl 1*
de:metabisulfito-sódico 1*
de:kefir 1*
creme-uht 1*
curry 1*
e226 1*
e322 1*
farine 1*
flour 1*
gluten-de-froment 1*
graisse-butyrique 1*
houmous 1*
iactoserum 1*
lai 1*
nature 1*
oufs 1*
piment 1*
poudre-de-lait-ecreme-de-nouvelle-zelande 1*
presence-crustace 1*
proteines-de-lait-de-vache 1*
proteines-lactiques 1*
soyabean 1*
hr:blé 1*
nb:soyasaus 1*
pt:natas 1*