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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E457 - Alpha-Cyclodextrine 5
E500 - Carbonates de sodium 3
E415 - Gomme xanthane 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E162 - Rouge de betterave 1
E163 - Anthocyanes 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E330 - Acide citrique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E406 - Agar-agar 1
E410 - Gomme de caroube 1
E412 - Gomme de guar 1
E413 - Gomme de dragon 1
E422 - Glycérol 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E458 - Gamma-Cyclodextrine 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E570 - Acide stéarique 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E100 - Curcumine 1
E631 - Inosinate disodique 1
E102 - Tartrazine 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E160 - Caroténoïdes 1