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E450 - Diphosphates - Page 2

Fonctions : Émulsifiant, Humectant, Séquestrant, Stabilisant, Épaississant

Evaluation de l'EFSA : Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use (2019/06/12)

Risque élevé de sur-exposition
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a déterminé que certains groupes de population ont un risque élevé d'atteindre ou de dépasser la Dose Journalière Admissible (DJA) pour E450 - Diphosphates.

Pour évaluer votre exposition à l'additif alimentaire E450 - Diphosphates, vous pouvez parcourir la liste des produits qui en contiennent. Voir la liste des produits avec l'additif E450 - Diphosphates ci-dessous.

  NourrissonsJeunes enfantsEnfantsAdolescentsAdultesPersonnes âgées
  < 11 à 23 à 910 à 1718 à 6465+
Risque élevé
(50% des personnes ou plus)
Groupes avec plus de 50% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 50% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 50% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)   
Risque modéré
(5% des personnes ou plus)
Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)  

Risque d'atteindre ou de dépasser la dose journalière admissible (DJA) : Risque d'atteindre ou de dépasser la dose journalière admissible (DJA)

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier