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Liste des additifs - France

Additif : E442 - Phosphatides d'ammonium

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

112 additifs :

AdditifProduits*Risques
E442 - Phosphatides d'ammonium 433
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 235
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 230
E322 - Lécithines 196
E407 - Carraghénanes 158Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 157
E412 - Gomme de guar 148
E500 - Carbonates de sodium 116
E500ii - Carbonate acide de sodium 70
E410 - Gomme de caroube 68
E503 - Carbonates d'ammonium 53
E160a - Carotènes mélangés 52
E14XX - Amidons modifiés 45
E330 - Acide citrique 41
E160c - Extrait de paprika 26
E160 - Caroténoïdes 24
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 24
E440 - Pectines 24
E422 - Glycérol 23
E417 - Gomme tara 21
E171 - Oxyde de titane 20
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 18
E401 - Alginate de sodium 18
E163 - Anthocyanes 17
E162 - Rouge de betterave 17
E501 - Carbonates de potassium 14
E331 - Citrates de sodium 13
E150b - Caramel de sulfite caustique 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420 - Sorbitol 11
E100 - Curcumine 10
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 9
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 9
E170 - Carbonates de calcium 8
E903 - Cire de carnauba 8
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 8
E1103 - Invertase 7
E160ai - Bêta-carotène 7
E414 - Gomme d'acacia 7
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 7
E965 - Maltitol 6
E941 - Azote 6
E170i - Carbonate de calcium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 6
E160b - Rocou 6
E270 - Acide lactique 6
E509 - Chlorure de calcium 5Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 5
E1400 - Dextrines 5
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 5
E415 - Gomme xanthane 5
E420ii - Sirop de sorbitol 5
E551 - Dioxyde de silicium 5
E153 - Charbon végétal médicinal 4
E140ii - Chlorophyllines 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 4
E950 - Acésulfame K 4
E101 - Riboflavine 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 3
E555 - Silicate alumino-potassique 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E504 - Carbonates de magnésium 3
E440i - Pectine non amidée 3
E502 - Carbonates 3
E300 - Acide ascorbique 3
E120 - Acide carminique 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 3
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E1200 - Polydextrose 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E572 - Stéarate de magnésium 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E102 - Tartrazine 2
E460 - Cellulose 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E440a - Pectine 1
E406 - Agar-agar 1
en:E160bii 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E1510 - Éthanol 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 1
E331i - Citrate monosodique 1
E296 - Acide malique 1
E461 - Méthylcellulose 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E261 - Acétates de potassium 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E104 - Jaune de quinoléine 1
E140i - Chlorophylles 1
E440ii - Pectine amidée 1
E428 - Gélatine 1