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Liste des additifs - France

94 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440ii - Pectine amidée 125
E440 - Pectines 125
E330 - Acide citrique 44
E412 - Gomme de guar 41
E415 - Gomme xanthane 32
E322 - Lécithines 28
E14XX - Amidons modifiés 27
E407 - Carraghénanes 26Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 24
E450 - Diphosphates 24Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 24
E322i - Lécithine 24
E202 - Sorbate de potassium 23Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 18
E331 - Citrates de sodium 18
E428 - Gélatine 17
E420 - Sorbitol 14
E160c - Extrait de paprika 12
E500 - Carbonates de sodium 12
E160a - Carotènes mélangés 11
E331iii - Citrate trisodique 11
E100 - Curcumine 11
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E420ii - Sirop de sorbitol 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 8
E341iii - Phosphate tricalcique 6
E333 - Citrates de calcium 6
E410 - Gomme de caroube 6
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E120 - Acide carminique 6
E422 - Glycérol 6
E414 - Gomme d'acacia 5
E162 - Rouge de betterave 5
E406 - Agar-agar 5
E333iii - Citrate tricalcique 4
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E350 - Malates de sodium 4
E163 - Anthocyanes 4
E160 - Caroténoïdes 4
E296 - Acide malique 4
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E350ii - Malate acide de sodium 4
E1505 - Citrate de triéthyle 4
E339ii - Phosphate disodique 3
E171 - Oxyde de titane 3
E440i - Pectine non amidée 3
E903 - Cire de carnauba 3
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 3
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E404 - Alginate de calcium 2
E417 - Gomme tara 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 2
E904 - Gomme-laque 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E160b - Rocou 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 2
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E413 - Gomme de dragon 1
E1400 - Dextrines 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E460 - Cellulose 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
en:E160bii 1
E101i - Riboflavine 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E101 - Riboflavine 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E420i - D-glucitol 1