Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

323 additifs:

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 4581
E322 - Lécithines 2149Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 2082Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 1783
E330 - Acide citrique 1607Risques faibles
E322i - Lécithine 1513
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1366
E420 - Sorbitol 1167
E202 - Sorbate de potassium 954
E415 - Gomme xanthane 894Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 724
E440 - Pectines 712
E500ii - Carbonate acide de sodium 667
E420i - Sorbitol 666
E14XX - Amidons modifiés 490
E331 - Citrates de sodium 473Risques faibles
E965 - Maltitol 458
E296 - Acide malique 397
E412 - Gomme de guar 369Risques faibles
E466 - Carboxyméthylcellulose 364
E414 - Gomme d'acacia 350Risques faibles
E903 - Cire de carnauba 300
E950 - Acésulfame K 298
E171 - Oxyde de titane 295Risques modérés
E440i - Pectine 292
E955 - Sucralose 289
E503 - Carbonates d'ammonium 282Risques faibles
E951 - Aspartame 282
E160a - Bêta-carotène 260Risques faibles
E120 - Acide carminique 239Risques modérés
E967 - Xylitol 232
E965ii - Sirop de maltitol 229
E341 - Phosphates de calcium 227
E133 - Bleu brillant FCF 198Risques modérés
E428 - Gélatine 197
E300 - Acide ascorbique 194Risques faibles
E321 - Butylhydroxytoluène 192
E163 - Anthocyanes 188Risques faibles
E282 - Propionate de calcium 180
E160 - Caroténoïdes 166
E407 - Carraghénanes 157
E421 - Mannitol 157
E410 - Farine de graines de caroube 154Risques faibles
E100 - Curcumine 154Risques faibles
E401 - Alginate de sodium 154
E200 - Acide sorbique 153
E220 - Anhydride sulfureux 147
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 144
E150a - Caramel E150a 143
E270 - Acide lactique 139
E160c - Extrait de paprika 134Risques faibles
E953 - Isomalt 133
E473 - Sucroester 127
E306 - Extrait riche en tocophérols 126
E160ai - Bêta-carotène 122
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 120
E333 - Citrates de calcium 113
E320 - Butylhydroxyanisol 112
E170 - Carbonate de calcium 110
E500i - Carbonate de sodium 106
E460 - Cellulose 101
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 100
E334 - Acide L-tartrique 99
E1200 - Polydextrose 95
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 94
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 94
E161b - Lutéine 88
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 78
E501 - Carbonates de potassium 77
E339 - Orthophosphates de sodium 76
E420ii - Sirop de sorbitol 73
E336 - Tartrates de potassium 73
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 68
E307c - Tocophérol 66
E172 - Oxyde de fer 63Risques modérés
E331iii - Citrate trisodique 61
E211 - Benzoate de sodium 60
E162 - Rouge de betterave 60
E262 - Acétates de sodium 60
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 52
E901 - Cire d'abeille 52
E160b - Rocou 49
E492 - Tristéarate de sorbitane 49
E250 - Nitrite de sodium 46Risques modérés
E904 - Gomme-laque 45
E406 - Agar-agar 45
E1510 - Éthanol 44
E502 - Carbonates 43
E101 - Riboflavine 43
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 43
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 42Risques élevés
E340 - Orthophosphates de potassium 38
E1400 - Dextrines 37
E153 - Charbon végétal médicinal 37
E307 - Alphatocophérol 36
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 34
E281 - Propionate de sodium 33
E101i - Riboflavine 31
E129 - Rouge allura AC 30
E1103 - Invertase 30
E960 - Glucosides de stéviol 30
E570 - Acide stéarique 28
E1520 - Propylène glycol 27
E553b - Talc 27
E413 - Gomme de dragon 26
E327 - Lactate de calcium 26
E451 - Triphosphates 26
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 25
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 25
E524 - Hydroxyde de sodium 25
E150 - Caramel 25
E252 - Nitrate de potassium 24
E127 - Érythrosine 24
E332 - Citrates de potassium 24
E325 - Lactate de sodium 24
E407a - Algues euchema transformées 23
E301 - Ascorbate de sodium 23Risques faibles
E621 - Glutamate monosodique 22Risques modérés
E150c - Caramel ammoniacal 22
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 21
E392 - Extrait de romarin 21
E503i - Carbonate d'ammonium 21
E1518 - Triacétine 20
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 20
E102 - Tartrazine 19Risques élevés
E151 - Noir brillant BN 19
E341i - Phosphate monocalcique 18
E260 - Acide acétique 18
E341iii - Phosphate tricalcique 18
E461 - Méthylcellulose 17
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 17
E223 - Disulfite de sodium 17
E452 - Polyphosphates 17
E131 - Bleu patenté V 17Risques élevés
E140 - Chlorophylles 16
E316 - Érythorbate de sodium 16
E504 - Carbonates de magnésium 16
E1519 - Alcool benzylique 15
E900 - Polydiméthylsiloxane 15
E460i - Cellulose microcristalline 15
E516 - Sulfate de calcium 15
E1505 - Citrate de triéthyle 15
E509 - Chlorure de calcium 15
E575 - Glucono-delta-lactone 15
E501i - Carbonate de potassium 14
E333iii - Citrate tricalcique 14
E501ii - Carbonate acide de potassium 14
E551 - Dioxyde de silicium 14Risques modérés
E262i - Acétate de sodium 14
E442 - Phosphatides d'ammonium 13
E304i - Palmitate d'ascorbyle 13
E491 - Monostéarate de sorbitane 13
E150b - Caramel de sulfite caustique 13
E341ii - Phosphate dicalcique 12
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 12
E339iii - Phosphate trisodique 12
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 12
E160aii - Carotènes végétaux 11
E418 - Gomme gellane 11
E487 - Laurylsulfate de sodium 10
E140i - Chlorophylles 10
E297 - Acide fumarique 10
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 10
E1105 - Lysozyme 10
E451i - Triphosphate de sodium 9
E508 - Chlorure de potassium 9
E450ii - Diphosphate trisodique 9
E290 - Dioxyde de carbone 9
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 9
E640 - Glycines 9
E122 - Azorubine carmoisine 9
E172ii - Oxyde de fer rouge 8
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 8
E968 - Érythritol 8
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 8
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 8
E572 - Stéarate de magnésium 8
E515 - Sulfate de potassium 7
E339ii - Phosphate disodique 7
E110 - Jaune orangé S 7
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 7
E350 - Malate de sodium 7
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 6
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 6
E224 - Disulfite de potassium 6
E640i - Glycine 6
E104 - Jaune de quinoléine 6
E340ii - Phosphate dipotassique 6
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 6
E280 - Acide propionique 6
E650 - Acétate de zinc 6
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 6
E1521 - Polyéthylène glycol 5
E1404 - Amidon oxydé 5
E1412 - Phosphate de diamidon 5
E450iii - Diphosphate tétrasodique 5
E124 - Ponceau 4R 5
E400 - Acide alginique 5
E954 - Saccharine et ses sels 5
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 5
E175 - Or 5Risques modérés
E905c - Cire de pétrole 5
E265 - Acide déhydracétique 4
E210 - Acide benzoïque 4
E307b - Tocophérol concentré 4
E957 - Thaumatine 4
E627 - Guanylate disodique 4
E404 - Alginate de calcium 4
E336i - Tartrate monopotassique 4
E331ii - Citrate disodique 4
E262ii - Diacétate de sodium 4
E332ii - Citrate tripotassique 4
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E952 - Acide cyclamique et ses sels 4
E132 - Indigotine carmin d'indigo 4
E472f - Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras 4
E927b - Carbamide 4
E631 - Inosinate disodique 4
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 4
E905b - Vaseline 3
E636 - Maltol 3
E251 - Nitrate de sodium 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E161 - Xanthophylles 3
E1101 - Protéases 3
E15x - CI 77266 3
E338 - Acide orthophosphorique 3
E525 - Hydroxyde de potassium 3
E440ii - Pectine amidée 3
E315 - Acide érythorbique 3
E961 - Néotame 3
E263 - Acétate de calcium 3
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 3
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 3
E559 - Silicate d'aluminium 2
E173 - Aluminium 2
E450v - Diphosphate tétrapotassique 2
E913 - Lanoline 2
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 2
E580 - Gluconate de magnésium 2
E417 - Gomme tara 2
E142 - Vert acide brillant BS 2
E221 - Sulfite de sodium 2
E1100 - Amylases 2
E966 - Lactitol 2
E514 - Sulfates de sodium 2
E902 - Cire de Candelilla 2
E963 - Tagatose 2
E326 - Lactate de potassium 2
E140ii - Chlorophyllines 2
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 2
E558 - Bentonite 2
E226 - Sulfite de calcium 2
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 2
E155 - Brun chocolat HT 2
E510 - Chlorure d'ammonium 2
E172i - Oxyde de fer noir 2
E641 - L-leucine 2
E925 - Chlore 2
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E356 - Adipate de sodium 1
E125 - Ponceau SX 1
E553aii - Trisilicate de magnésium 1
E553a - Silicate de magnésium 1
E905 - Paraffine 1
E905d - Paraffine liquide 1
E490 - Glycole de propylène 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E232 - Orthophénylphénate de sodium 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E553 - Silicate de magnésium 1Risques modérés
E446 - Succistéarine 1
E450vii - Diphosphate biacide de calcium 1
E130 - Manascorubine 1
E381 - Citrate d'ammonium ferrique vert 1
E555 - Silicate alumino-potassique 1
E560 - Silicate de potassium 1
E345 - Citrate de magnésium 1
E473a - Oligoesters de saccharose de type I 1
E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) 1
E539 - Thiosulfate de sodium 1
E310 - Gallate de propyle 1
E528 - Hydroxyde de magnésium 1
E160aiv - Carotènes d'algues 1
E1411 - Glycérol de diamidon 1
E579 - Gluconate ferreux 1
E302 - Ascorbate de calcium 1
E965i - D-Maltitol 1
E235 - Natamycine 1
E350i - Malate de sodium 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1
E512 - Chlorure stanneux 1
E1102 - Glucose oxydase 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E160d - Lycopène 1
E505 - Carbonate de fer 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E237 - Formiate de sodium 1
E943b - Isobutane 1
E343 - Phosphates de magnésium 1
E518 - Sulfate de magnésium 1
E152 - Noir de carbone 1
E578 - Gluconate de calcium 1
E1503 - Huile de ricin 1
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E233 - Thiabendazole 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1
E474 - Sucroglycérides 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E639 - Alanine 1
E363 - Acide succinique 1
E343ii - Dimagnésium phosphate 1
E222 - Bisulfite de sodium 1
E103 - Jaune chrysoïne 1
E391 - Acide phytique 1
E416 - Gomme karaya 1