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Liste des additifs - France

130 additifs :

AdditifProduits*Risques
E421 - Mannitol 327
E420 - Sorbitol 279
E950 - Acésulfame K 251
E951 - Aspartame 240Risque de sur-exposition très faible ou nul
E422 - Glycérol 240
E965 - Maltitol 208
E322 - Lécithines 198
E903 - Cire de carnauba 197
E967 - Xylitol 193
E965ii - Sirop de maltitol 158
E414 - Gomme d'acacia 158
E322i - Lécithine 154
E955 - Sucralose 143
E321 - Butylhydroxytoluène 141
E133 - Bleu brillant FCF 102Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 101
E320 - Butylhydroxyanisol 94
E466 - Carboxyméthylcellulose 94
E473 - Sucroester 79Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 60
E415 - Gomme xanthane 48
E500 - Carbonates de sodium 42
E296 - Acide malique 39
E100 - Curcumine 39
E953 - Isomalt 38
E500ii - Carbonate acide de sodium 37
E170 - Carbonates de calcium 29
E428 - Gélatine 27
E170i - Carbonate de calcium 18Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 16
E129 - Rouge allura AC 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 14
E163 - Anthocyanes 14
E160a - Carotènes mélangés 13
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 13
E306 - Extrait riche en tocophérols 12
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 12
E334 - Acide L-tartrique 11
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 10
E102 - Tartrazine 9
E297 - Acide fumarique 9
E160c - Extrait de paprika 9
E572 - Stéarate de magnésium 8
E307 - Alphatocophérol 8
E553b - Talc 7
E553 - Silicate de magnésium 7
E14XX - Amidons modifiés 6
E451 - Triphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E902 - Cire de Candelilla 5
E957 - Thaumatine 5
E451i - TPP 5
E460 - Cellulose 5
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E132 - Indigotine carmin d'indigo 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 3
E262 - Acétates de sodium 3
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 3
E904 - Gomme-laque 2
E160 - Caroténoïdes 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E502 - Carbonates 2
E650 - Acétate de zinc 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E905 - Cire synthétique 2
E900 - E900 food additive 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E627 - Guanylate disodique 2
E260 - Acide acétique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E101i - Riboflavine 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E160b - Rocou 2
E355 - Acide adipique 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E326 - Lactate de potassium 1
E420i - D-glucitol 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E331i - Citrate monosodique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E440 - Pectines 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E262i - Acétate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E641 - L-leucine 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E905c - Cire de pétrole 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E552 - Silicate de calcium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E312 - Gallate dodécyle 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E325 - Lactate de sodium 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E961 - Néotame 1
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 1
E282 - Propionate de calcium 1
E905ci - Cire microcristalline 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 1
E285 - Tétraborate de sodium 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E965i - D-Maltitol 1
E570 - Acide stéarique 1
E968 - Érythritol 1
E1100 - Amylases 1