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Liste des additifs - France

119 additifs :

AdditifProduits*Risques
E420 - Sorbitol 57
E420i - D-glucitol 57
E422 - Glycérol 28
E330 - Acide citrique 21
E322 - Lécithines 20
E120 - Acide carminique 19
E450 - Diphosphates 18Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 16
E202 - Sorbate de potassium 16Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E322i - Lécithine 14
E1103 - Invertase 13
E200 - Acide sorbique 12Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 12
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 12
E440 - Pectines 11
E160a - Carotènes mélangés 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 7
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E220 - Anhydride sulfureux 6Risque élevé de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 6
E401 - Alginate de sodium 6
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 5
E160ai - Bêta-carotène 5
E282 - Propionate de calcium 5
E100 - Curcumine 5
E339 - Phosphates de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 5
E14XX - Amidons modifiés 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E301 - Ascorbate de sodium 4
E160 - Caroténoïdes 4
E428 - Gélatine 4
E460 - Cellulose 4
E412 - Gomme de guar 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 4
E340 - Orthophosphates de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 4
E326 - Lactate de potassium 4
E110 - Jaune orangé S 3
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E460i - Cellulose microcristalline 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E171 - Oxyde de titane 3
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339i - Phosphate monosodique 2
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E451i - TPP 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E410 - Gomme de caroube 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E339ii - Phosphate disodique 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E263 - Acétate de calcium 2
E270 - Acide lactique 2
E160b - Rocou 2
E421 - Mannitol 1
E402 - Alginate de potassium 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965 - Maltitol 1
E111 - Orange GGN 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E333 - Citrates de calcium 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras 1
E262 - Acétates de sodium 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E903 - Cire de carnauba 1
E260 - Acide acétique 1
E1510 - Éthanol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E406 - Agar-agar 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E967 - Xylitol 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 1
E950 - Acésulfame K 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E336i - Tartrate monopotassique 1
E102 - Tartrazine 1
E440ii - Pectine amidée 1
E363 - Acide succinique 1
E570 - Acide stéarique 1
E904 - Gomme-laque 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E339iii - Phosphate trisodique 1