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Liste des additifs - France

131 additifs :

AdditifProduits*Risques
E341iii - Phosphate tricalcique 138
E341 - Phosphates de calcium 138Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 75
E450 - Diphosphates 40Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 38
E422 - Glycérol 32
E440 - Pectines 31
E331 - Citrates de sodium 30
E500ii - Carbonate acide de sodium 30
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 29
E412 - Gomme de guar 28
E322 - Lécithines 27
E322i - Lécithine 25
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 24
E202 - Sorbate de potassium 23Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 20
E415 - Gomme xanthane 18
E296 - Acide malique 18
E14XX - Amidons modifiés 18
E950 - Acésulfame K 17
E300 - Acide ascorbique 17
E160c - Extrait de paprika 13
E401 - Alginate de sodium 13
E955 - Sucralose 13
E960 - Glucosides de stéviol 12Risque modéré de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 11Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 11
E414 - Gomme d'acacia 10
E551 - Dioxyde de silicium 8
E306 - Extrait riche en tocophérols 8
E466 - Carboxyméthylcellulose 8
E420 - Sorbitol 7
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 7Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 6
E160ai - Bêta-carotène 6
E340ii - Phosphate dipotassique 6
E440ii - Pectine amidée 6
E460 - Cellulose 6
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 5
E270 - Acide lactique 4
E341ii - Phosphate dicalcique 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 4
E307 - Alphatocophérol 4
E392 - Extrait de romarin 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E162 - Rouge de betterave 3
E631 - Inosinate disodique 3
E572 - Stéarate de magnésium 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E1101 - Protéases 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E1104 - Lipases 3
E304i - Palmitate d'ascorbyle 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E262 - Acétates de sodium 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E460i - Cellulose microcristalline 3
E150 - Caramel 3
E954 - Saccharine et ses sels 3
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 3
E410 - Gomme de caroube 2
E171 - Oxyde de titane 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 2
E341i - Phosphate monocalcique 2
E343 - Phosphates de magnésium 2Risque élevé de sur-exposition
E343i - Phosphate monomagnésique 2
E1521 - Polyéthylène glycol 2
E406 - Agar-agar 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E451i - TPP 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E120 - Acide carminique 2
E110 - Jaune orangé S 2
E627 - Guanylate disodique 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E102 - Tartrazine 2
E461 - Méthylcellulose 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E469 - Carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E1200 - Polydextrose 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E400 - Acide alginique 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E160 - Caroténoïdes 1
E101 - Riboflavine 1
E160d - Lycopène 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 1
E101i - Riboflavine 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E570 - Acide stéarique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E639 - Alanine 1
E641 - L-leucine 1
E903 - Cire de carnauba 1
E446 - Succistéarine 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E428 - Gélatine 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E104 - Jaune de quinoléine 1
E260 - Acide acétique 1
E961 - Néotame 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1