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Liste des allergènes - France

80 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 1446
Lait 1109
Œufs 668
Soja 647
Fruits à coque 217
Graines de sésame 95
Arachides 85
Anhydride sulfureux et sulfites 77
Céleri 52
en:Gelatin 24
Moutarde 17
Poisson 15
avoine 13*
Crustacés 7
en:Apple 3
lait-ecreme-en-poudre 3*
en:Orange 3
de:hühnerei-trockeneiweiss 2*
poudre-de-lait-ecreme 2*
poudre-de-lactoserum 2*
Mollusques 2
Lupin 2
iait 2*
es:mantequilla 2*
de:milcheiweiss 2*
crackers-a-l-emmental 1*
crackers-aromatises-gout-bacon 1*
crackers-gout-pizza 1*
disulfite-de-sodium 1*
dosettes-de-cafe 1*
e226 1*
et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
farine 1*
flour 1*
garniture 1*
graisse-butyrique 1*
huile-butyrique 1*
iactoserum 1*
lait-entier-en-poudre 1*
noix-de-coco 1*
pate-sucree 1*
pavot 1*
proteines 1*
proteines-de-lait-de-vache 1*
roggegluten 1*
soyabean 1*
tarwegluten 1*
trigo-gluten 1*
it:burro 1*
nl:roggegluten 1*
nl:tarwegluten 1*
pt:farinha-de-trigo-20 1*
pt:farinha-de-triticale-8-5 1*
pt:gergelim-2 1*
ca:blat 1*
pt:proteinas-do-leite 1*
ca:ordi 1*
de:milcheiweißhydrolysat 1*
de:molkenpermeat 1*
de:weizenfaser 1*
en:Banana 1
en:Beef 1
en:flour 1*
en:Kiwi 1
en:mozzarella-cheese 1*
Aucun 1
en:Pork 1
en:skimmed-milk-powder 1*
en:soyabean 1*
en:sweet-whey-powder 1*
en:wheat-gluten 1*
es:amarillo-5 1*
es:fenilalanina 1*
es:queso-pasteurizado 1*
es:semillas-de-soja 1*
biscuits-sales-a-l-emmental 1*
biscuits-sales-aux-graines-de-sesame 1*
biscuits-sales-gout-bacon 1*
biscuits-sales-gout-pizza 1*
chocolat-au-lait 1*