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Liste des additifs - France

138 additifs :

AdditifProduits*Risques
E340ii - Phosphate dipotassique 202
E340 - Orthophosphates de potassium 202Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 80
E322 - Lécithines 41
E407 - Carraghénanes 39Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 38
E551 - Dioxyde de silicium 36
E331 - Citrates de sodium 32
E452 - Polyphosphates 30Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 29
E452i - Polyphosphate de sodium 27
E14XX - Amidons modifiés 26
E412 - Gomme de guar 21
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 20
E554 - Silicate alumino-sodique 18
E950 - Acésulfame K 18
E466 - Carboxyméthylcellulose 16
E331iii - Citrate trisodique 16
E415 - Gomme xanthane 16
E330 - Acide citrique 16
E160a - Carotènes mélangés 15
E428 - Gélatine 12
E339ii - Phosphate disodique 12
E306 - Extrait riche en tocophérols 11
E160ai - Bêta-carotène 11
E341 - Phosphates de calcium 11Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 10
E170 - Carbonates de calcium 9
E170i - Carbonate de calcium 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 9
E422 - Glycérol 9
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 8
E414 - Gomme d'acacia 6
E341iii - Phosphate tricalcique 6
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E500 - Carbonates de sodium 6
E410 - Gomme de caroube 6
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E343 - Phosphates de magnésium 5Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 5
E160c - Extrait de paprika 4
E1200 - Polydextrose 4
E401 - Alginate de sodium 4
E340i - Phosphate monopotassique 4
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 4
E110 - Jaune orangé S 4
E100 - Curcumine 3
E101i - Riboflavine 3
E102 - Tartrazine 3
E1400 - Dextrines 3
E150 - Caramel 3
E160b - Rocou 3
E162 - Rouge de betterave 3
E270 - Acide lactique 3
E296 - Acide malique 3
E331ii - Citrate disodique 3
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E392 - Extrait de romarin 3
E450iii - Diphosphate tétrasodique 3
E451i - TPP 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E641 - L-leucine 3
E965 - Maltitol 3
en:Potassium iodide 3
E570 - Acide stéarique 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E343i - Phosphate monomagnésique 2
E343ii - Dimagnésium phosphate 2
E300 - Acide ascorbique 2
E263 - Acétate de calcium 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E160 - Caroténoïdes 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 2
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 2
E640 - Glycines et son sel de sodium 2
E640i - Glycine 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E340iii - Phosphate tripotassique 2
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E1100 - Amylases 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E460 - Cellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E307 - Alphatocophérol 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E949 - Hydrogène 1
E1101 - Protéases 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E331i - Citrate monosodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E124 - Ponceau 4R 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E529 - Oxyde de calcium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 1
E326 - Lactate de potassium 1
E352 - Malates de calcium 1
E352i - Malate de calcium 1
E953 - Isomalt 1
E120 - Acide carminique 1
E406 - Agar-agar 1
E1104 - Lipases 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E413 - Gomme de dragon 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E577 - Gluconate de potassium 1
E968 - Érythritol 1
E160d - Lycopène 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E440ii - Pectine amidée 1
E631 - Inosinate disodique 1