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Liste des additifs - France

80 additifs :

AdditifProduits*Risques
E336 - Tartrates de potassium 334
E336i - Tartrate monopotassique 334
E500 - Carbonates de sodium 298
E500ii - Carbonate acide de sodium 290
E322 - Lécithines 90
E322i - Lécithine 80
E503 - Carbonates d'ammonium 71
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 65
E392 - Extrait de romarin 32
E415 - Gomme xanthane 29
E330 - Acide citrique 20
E440 - Pectines 19
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 13
E422 - Glycérol 12
E414 - Gomme d'acacia 8
E502 - Carbonates 8
E14XX - Amidons modifiés 7
E306 - Extrait riche en tocophérols 7
E412 - Gomme de guar 6
E965 - Maltitol 5
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 4
E300 - Acide ascorbique 4
E406 - Agar-agar 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 4
E304i - Palmitate d'ascorbyle 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 3
E301 - Ascorbate de sodium 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E110 - Jaune orangé S 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E160c - Extrait de paprika 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E150 - Caramel 2
E341i - Phosphate monocalcique 2
E296 - Acide malique 2
E102 - Tartrazine 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E965ii - Sirop de maltitol 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E164 - Safran 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262ii - Diacétate de sodium 1
E428 - Gélatine 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 1
E282 - Propionate de calcium 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E420i - D-glucitol 1
E120 - Acide carminique 1
E955 - Sucralose 1
E1400 - Dextrines 1
E461 - Méthylcellulose 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E263 - Acétate de calcium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E570 - Acide stéarique 1