Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

158 additifs :

AdditifProduits*Risques
E332 - Citrates de potassium 229
E330 - Acide citrique 178Risques faibles
E440 - Pectines 91
E14XX - Amidons modifiés 78
E331 - Citrates de sodium 68Risques faibles
E322 - Lécithines 66Risques faibles
E401 - Alginate de sodium 58
E407 - Carraghénanes 52
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 48
E500 - Carbonates de sodium 45Risques faibles
E322i - Lécithine 43
E450 - Sels métalliques de diphosphates 42
E440i - Pectine 42
E412 - Gomme de guar 40Risques faibles
E160a - Bêta-carotène 38Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 37
E415 - Gomme xanthane 36Risques faibles
E100 - Curcumine 34Risques faibles
E163 - Anthocyanes 29Risques faibles
E410 - Farine de graines de caroube 29Risques faibles
E333 - Citrates de calcium 27
E341 - Phosphates de calcium 27
E422 - Glycérol 25
E120 - Acide carminique 22Risques modérés
E428 - Gélatine 21
E160c - Extrait de paprika 21Risques faibles
E150a - Caramel E150a 18
E270 - Acide lactique 17
E950 - Acésulfame K 17
E161b - Lutéine 16
E951 - Aspartame 16
E296 - Acide malique 14
E420 - Sorbitol 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E300 - Acide ascorbique 14Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 14
E414 - Gomme d'acacia 13Risques faibles
E466 - Carboxyméthylcellulose 13
E341ii - Phosphate dicalcique 12
E503 - Carbonates d'ammonium 12Risques faibles
E332ii - Citrate tripotassique 11
E508 - Chlorure de potassium 10
E509 - Chlorure de calcium 10
E162 - Rouge de betterave 10
E160 - Caroténoïdes 10
E340 - Orthophosphates de potassium 9
E417 - Gomme tara 9
E153 - Charbon végétal médicinal 9
E160ai - Bêta-carotène 9
E955 - Sucralose 8
E101 - Riboflavine 8
E171 - Oxyde de titane 8Risques modérés
E451 - Triphosphates 8
E901 - Cire d'abeille 7
E140 - Chlorophylles 7
E282 - Propionate de calcium 7
E339 - Orthophosphates de sodium 6
E262 - Acétates de sodium 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E250 - Nitrite de sodium 6Risques modérés
E460 - Cellulose 6
E903 - Cire de carnauba 6
E904 - Gomme-laque 6
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risques élevés
E140i - Chlorophylles 6
E325 - Lactate de sodium 5
E452 - Polyphosphates 5
E516 - Sulfate de calcium 5
E326 - Lactate de potassium 5
E316 - Érythorbate de sodium 5
E102 - Tartrazine 5Risques élevés
E211 - Benzoate de sodium 5
E334 - Acide L-tartrique 5
E133 - Bleu brillant FCF 5Risques modérés
E160b - Rocou 5
E511 - Chlorure de magnésium 5
E445 - Esters glycériques de résine de bois 5
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 5
E350 - Malate de sodium 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E575 - Glucono-delta-lactone 4
E515 - Sulfate de potassium 4
E327 - Lactate de calcium 4
E500i - Carbonate de sodium 4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 4
E301 - Ascorbate de sodium 4Risques faibles
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E170 - Carbonates de calcium 4
E150 - Caramel 4
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E420i - Sorbitol 4
E504 - Carbonates de magnésium 4
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E407a - Algues euchema transformées 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E223 - Disulfite de sodium 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E501i - Carbonate de potassium 3
E406 - Agar-agar 3
E551 - Dioxyde de silicium 3Risques modérés
E172 - Oxyde de fer 3Risques modérés
E553b - Talc 3
E122 - Azorubine carmoisine 2
E580 - Gluconate de magnésium 2
E129 - Rouge allura AC 2
E332i - Citrate monopotassique 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2
E315 - Acide érythorbique 2
E170i - Carbonate de calcium 2
E450ii - Diphosphate trisodique 2
E461 - Méthylcellulose 2
E131 - Bleu patenté V 2Risques élevés
E418 - Gomme gellane 2
E578 - Gluconate de calcium 2
E333iii - Citrate tricalcique 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risques modérés
E150c - Caramel ammoniacal 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E261 - Acétates de potassium 2
E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles 1
E440ii - Pectine amidée 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E124 - Ponceau 4R 1
E451i - Triphosphate de sodium 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E493 - Monolaurate de sorbitane 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E230 - Biphényle 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E160d - Lycopène 1
E224 - Disulfite de potassium 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E1411 - Glycérol de diamidon 1
E220 - Anhydride sulfureux 1
E333ii - Citrate dicalcique 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1
E343ii - Dimagnésium phosphate 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E101i - Riboflavine 1
E307 - Alphatocophérol 1
E473 - Sucroester 1
E343 - Phosphates de magnésium 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E175 - Or 1Risques modérés
E331ii - Citrate disodique 1
E1520 - Propylène glycol 1
E200 - Acide sorbique 1
E140ii - Chlorophyllines 1