| E325 - Lactate de sodium |
985 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
445 | | Risques modérés |
| E262 - Acétates de sodium |
340 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
330 | | Risques faibles |
| E330 - Acide citrique |
264 | | Risques faibles |
| E316 - Érythorbate de sodium |
217 | | |
| E450 - Sels métalliques de diphosphates |
216 | | |
| E451 - Triphosphates |
201 | | |
| E407 - Carraghénanes |
191 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
174 | | |
| E270 - Acide lactique |
165 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
145 | | Risques faibles |
| E300 - Acide ascorbique |
133 | | Risques faibles |
| E120 - Acide carminique |
118 | | Risques modérés |
| E415 - Gomme xanthane |
113 | | Risques faibles |
| E262i - Acétate de sodium |
112 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
109 | | Risques modérés |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires |
101 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
101 | | |
| E428 - Gélatine |
92 | | |
| E452 - Polyphosphates |
81 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
80 | | Risques faibles |
| E412 - Gomme de guar |
63 | | Risques faibles |
| E100 - Curcumine |
57 | | Risques faibles |
| E252 - Nitrate de potassium |
53 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
50 | | Risques faibles |
| E296 - Acide malique |
48 | | |
| E150a - Caramel E150a |
40 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
40 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
38 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
37 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
36 | | Risques modérés |
| E420 - Sorbitol |
33 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
33 | | Risques modérés |
| E440 - Pectines |
33 | | |
| E160a - Bêta-carotène |
30 | | Risques faibles |
| E410 - Farine de graines de caroube |
29 | | Risques faibles |
| E224 - Disulfite de potassium |
29 | | |
| E260 - Acide acétique |
27 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
26 | | |
| E422 - Glycérol |
25 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
24 | | Risques élevés |
| E322 - Lécithines |
23 | | Risques faibles |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
23 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
21 | | |
| E440i - Pectine |
21 | | |
| E160b - Rocou |
20 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles |
19 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
18 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
18 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
17 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
16 | | |
| E1400 - Dextrines |
16 | | |
| E163 - Anthocyanes |
16 | | Risques faibles |
| E904 - Gomme-laque |
15 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
15 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
15 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
14 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
14 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
13 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
13 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
13 | | |
| E150 - Caramel |
13 | | |
| E579 - Gluconate ferreux |
12 | | |
| E161b - Lutéine |
12 | | |
| E451i - Triphosphate de sodium |
11 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
11 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
11 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
11 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
11 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
10 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
10 | | |
| E420i - Sorbitol |
9 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
9 | | |
| E322i - Lécithine |
9 | | |
| E460 - Cellulose |
9 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
9 | | |
| E953 - Isomalt |
9 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
9 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
9 | | Risques élevés |
| E350 - Malate de sodium |
9 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
9 | | Risques faibles |
| E200 - Acide sorbique |
8 | | |
| E102 - Tartrazine |
8 | | Risques élevés |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
8 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
7 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
7 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
7 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
7 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
7 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
6 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
6 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
6 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
6 | | Risques faibles |
| E172 - Oxyde de fer |
5 | | Risques modérés |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
5 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
5 | | |
| E950 - Acésulfame K |
5 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
5 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
5 | | |
| E339 - Orthophosphates de sodium |
5 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
5 | | |
| E160d - Lycopène |
5 | | |
| E101 - Riboflavine |
4 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
4 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
4 | | Risques modérés |
| E332 - Citrates de potassium |
4 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
4 | | |
| E355 - Acide adipique |
4 | | |
| E170 - Carbonate de calcium |
4 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
4 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
3 | | |
| E140i - Chlorophylles |
3 | | |
| E140 - Chlorophylles |
3 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
3 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
3 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
3 | | |
| E965 - Maltitol |
3 | | |
| E297 - Acide fumarique |
3 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
3 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
3 | | |
| E955 - Sucralose |
3 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
3 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
3 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
2 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
2 | | |
| E101i - Riboflavine |
2 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
2 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
2 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
2 | | |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E364 - Succinates de sodium |
2 | | |
| E318 - Isoascorbate de calcium |
2 | | |
| E951 - Aspartame |
2 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
2 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
2 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
2 | | |
| E350i - Malate de sodium |
2 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
2 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
2 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
1 | | |
| E142 - Vert acide brillant BS |
1 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E175 - Or |
1 | | Risques modérés |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
1 | | |
| E370 - 4-Heptonolactone |
1 | | |
| E161 - Xanthophylles |
1 | | |
| E352 - Malate de calcium |
1 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
1 | | |
| E948 - Dioxygène |
1 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
1 | | |
| E280 - Acide propionique |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E103 - Jaune chrysoïne |
1 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
1 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
1 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
1 | | |
| E640 - Glycines |
1 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
1 | | |
| E586 - Héxylresorcinol |
1 | | |
| E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
1 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
1 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
1 | | |
| E1105 - Lysozyme |
1 | | |
| E640i - Glycine |
1 | | |
| E351 - Malate de potassium |
1 | | |
| E182 - Orseille |
1 | | |
| E356 - Adipate de sodium |
1 | | |
| E963 - Tagatose |
1 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |
