| E301 - Ascorbate de sodium |
7778 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
5977 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
1377 | | |
| E450 - Diphosphates |
1225 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E252 - Nitrate de potassium |
1164 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
1156 | | |
| E451 - Triphosphates |
1073 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
900 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
892 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
833 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
764 | | |
| E407 - Carraghénanes |
749 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E120 - Acide carminique |
647 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
489 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
485 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E621 - Glutamate monosodique |
445 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
418 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
406 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
402 | | |
| E150a - Caramel E150a |
356 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
350 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
348 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E392 - Extrait de romarin |
319 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
305 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
290 | | |
| E412 - Gomme de guar |
280 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
173 | | |
| E160b - Rocou |
126 | | |
| E270 - Acide lactique |
124 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
119 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
118 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
113 | | |
| E1400 - Dextrines |
105 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
94 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
92 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
82 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E162 - Rouge de betterave |
81 | | |
| E100 - Curcumine |
77 | | |
| E235 - Natamycine |
72 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
72 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
71 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
71 | | |
| E460 - Cellulose |
70 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
68 | | |
| E322 - Lécithines |
68 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
65 | | |
| E451i - TPP |
65 | | |
| E260 - Acide acétique |
57 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
56 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
54 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E261 - Acétates de potassium |
50 | | |
| E322i - Lécithine |
50 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
49 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
46 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E101 - Riboflavine |
43 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
43 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
43 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
43 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
43 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
43 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E331iii - Citrate trisodique |
41 | | |
| E200 - Acide sorbique |
40 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
38 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
38 | | |
| E440 - Pectines |
38 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
35 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E161b - Lutéine |
34 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
33 | | |
| E1105 - Lysozyme |
32 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
31 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
30 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E327 - Lactate de calcium |
30 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
29 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262ii - Diacétate de sodium |
27 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
26 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
25 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
25 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
22 | | |
| E422 - Glycérol |
21 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
21 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
19 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
19 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
18 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
18 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E307 - Alphatocophérol |
16 | | |
| E420 - Sorbitol |
15 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
14 | | |
| E417 - Gomme tara |
13 | | |
| E101i - Riboflavine |
12 | | |
| E296 - Acide malique |
12 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
12 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
12 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
12 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
11 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
10 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E551 - Dioxyde de silicium |
10 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
10 | | |
| E164 - Safran |
10 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
10 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
10 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E221 - Sulfite de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
9 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
9 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
9 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
8 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
8 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
7 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
7 | | |
| E1100 - Amylases |
7 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
7 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
7 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
6 | | |
| E331i - Citrate monosodique |
6 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
6 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
6 | | |
| E1101 - Protéases |
6 | | |
| E172ii - Oxyde de fer rouge |
5 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
5 | | |
| E406 - Agar-agar |
5 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
5 | | |
| E451ii - Triphosphate pentapotassique |
5 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
5 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
5 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
5 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E171 - Oxyde de titane |
4 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
4 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
4 | | |
| E302 - Ascorbate de calcium |
4 | | |
| E420i - D-glucitol |
4 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
4 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
4 | | |
| E102 - Tartrazine |
4 | | |
| E234 - Nisine |
3 | | |
| E336i - Tartrate monopotassique |
3 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
3 | | |
| E175 - Or |
2 | | |
| E280 - Acide propionique |
2 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E290 - Dioxyde de carbone |
2 | | |
| E203 - Sorbate de calcium |
2 | | |
| E339i - Phosphate monosodique |
2 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
2 | | |
| E163 - Anthocyanes |
2 | | |
| E160d - Lycopène |
2 | | |
| en:E160bii |
2 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
2 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1505 - Citrate de triéthyle |
2 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
2 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
2 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
2 | | |
| E502 - Carbonates |
2 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
2 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
2 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
2 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
2 | | |
| E542 - Phosphate d'os comestible |
2 | | |
| E570 - Acide stéarique |
2 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
2 | | |
| E900 - E900 food additive |
2 | | |
| E337 - Tartrate double de sodium et de potassium |
1 | | |
| E473 - Sucroester |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E905c - Cire de pétrole |
1 | | |
| E335 - Tartrates de sodium |
1 | | |
| E905ci - Cire microcristalline |
1 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
1 | | |
| E917 - Iodate de potassium |
1 | | |
| E243 - Arginate d'éthyle laurique |
1 | | |
| E230 - Biphényle |
1 | | |
| E328 - Lactate d'ammonium |
1 | | |
| E927 - Azoformamide et Carbamide |
1 | | |
| E927b - Carbamide |
1 | | |
| E1104 - Lipases |
1 | | |
| E511 - Chlorure de magnésium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E967 - Xylitol |
1 | | |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E525 - Hydroxyde de potassium |
1 | | |
| E318 - Isoascorbate de calcium |
1 | | |
| E950 - Acésulfame K |
1 | | |
| E951 - Aspartame |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E313 - Gallate d'éthyle |
1 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
1 | | |
| E553b - Talc |
1 | | |
| E955 - Sucralose |
1 | | |
| E307c - DL-alpha-Tocophérol |
1 | | |
| E307b - Tocophérol concentré |
1 | | |
| E585 - Lactate ferreux |
1 | | |
| E226 - Sulfite de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E283 - Propionate de potassium |
1 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
| E965 - Maltitol |
1 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
1 | | |
| E231 - Orthophénylphénol |
1 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
1 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
1 | | |
| E452iv - Polyphosphate de calcium |
1 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
1 | | |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E462 - Éthylcellulose |
1 | | |
| E1518 - Triacétine |
1 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
1 | | |
| E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle |
1 | | |
| E905 - Cire synthétique |
1 | | |
| E353 - Acide métatartrique |
1 | | |
| E352 - Malates de calcium |
1 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
1 | | |