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Liste des additifs - France

Additif : E249 - Nitrite de potassium

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

41 additifs :

AdditifProduits*Risques
E249 - Nitrite de potassium 50
E250 - Nitrite de sodium 26Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 18
E316 - Érythorbate de sodium 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E252 - Nitrate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 5
E330 - Acide citrique 4
E300 - Acide ascorbique 4
E326 - Lactate de potassium 4
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E251 - Nitrate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E160 - Caroténoïdes 2
E1400 - Dextrines 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E553 - Silicate de magnésium 2
E553b - Talc 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E160b - Rocou 1
E160c - Extrait de paprika 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 1
E420 - Sorbitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E428 - Gélatine 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1