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Liste des additifs - France

Additif : E228 - Sulfite acide de potassium

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

70 additifs :

AdditifProduits*Risques
E228 - Sulfite acide de potassium 108Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 38
E415 - Gomme xanthane 31
E412 - Gomme de guar 20
E202 - Sorbate de potassium 19Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 15
E300 - Acide ascorbique 11
E290 - Dioxyde de carbone 10
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 9
E220 - Anhydride sulfureux 9Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 7
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E222 - Bisulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 5
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 5
E270 - Acide lactique 4
E353 - Acide métatartrique 4
E296 - Acide malique 4
E224 - Disulfite de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 3
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 2
E260 - Acide acétique 2
E579 - Gluconate de fer 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E1100 - Amylases 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 1
E160b - Rocou 1
E162 - Rouge de betterave 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E428 - Gélatine 1
E440 - Pectines 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E631 - Inosinate disodique 1
E100 - Curcumine 1