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Liste des allergènes - France

48 allergènes :

AllergèneProduits*
Moutarde 1522
Anhydride sulfureux et sulfites 1135
Gluten 633
Lait 622
Œufs 598
Poisson 250
Graines de sésame 105
Céleri 104
Soja 92
Crustacés 78
Fruits à coque 53
Mollusques 33
disulfite-de-potassium 32*
en:Orange 7
avoine 6*
metabisulfite-de-potassium 5*
graines 4*
Arachides 3
surimi 3*
e224 3*
de:kaliummetabisulfit 3*
es:metabisulfito 2*
mayonnaise 2*
en:potassium-metabisulphite 2*
sr:slačice 1*
de:metabisulfito-sódico 1*
en:Apple 1
en:Banana 1
en:metabisulphite 1*
ble-malte 1*
cabecou 1*
canelle 1*
citron 1*
disulfite 1*
ingredients 1*
lactoproteines 1*
moutarde-de-dijon 1*
muscade 1*
parmigiano-regiano 1*
rum 1*
same 1*
sauce-moutarde 1*
sulfureux 1*
vinaigre-d-alcool 1*
hr:kalijev-metabisulfit 1*
hu:kálium-metabiszulfit 1*
sr:kalijum-metabisulfit 1*
sr:metabisulfit 1*