| E220 - Anhydride sulfureux |
1744 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
775 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
360 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500 - Carbonates de sodium |
213 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
198 | | |
| E450 - Diphosphates |
195 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
183 | | |
| E322 - Lécithines |
178 | | |
| E422 - Glycérol |
163 | | |
| E322i - Lécithine |
158 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
155 | | |
| E120 - Acide carminique |
135 | | |
| E420 - Sorbitol |
115 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
103 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
83 | | |
| E440 - Pectines |
75 | | |
| E150a - Caramel E150a |
74 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E163 - Anthocyanes |
73 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
73 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
73 | | |
| E407 - Carraghénanes |
70 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
66 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
63 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
57 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
45 | | |
| E127 - Érythrosine |
45 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
43 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
42 | | |
| E100 - Curcumine |
42 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
41 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
40 | | |
| E270 - Acide lactique |
38 | | |
| E428 - Gélatine |
34 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
34 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
33 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
30 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
29 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
28 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
28 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
28 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
25 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E414 - Gomme d'acacia |
22 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
22 | | |
| E161b - Lutéine |
22 | | |
| E296 - Acide malique |
21 | | |
| E451 - Triphosphates |
20 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
20 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
18 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E211 - Benzoate de sodium |
18 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
17 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
17 | | |
| E955 - Sucralose |
17 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
14 | | |
| E1510 - Éthanol |
14 | | |
| E904 - Gomme-laque |
14 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
13 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
13 | | |
| E1103 - Invertase |
13 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
12 | | |
| E101 - Riboflavine |
11 | | |
| E150 - Caramel |
11 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
11 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
10 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E260 - Acide acétique |
10 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
10 | | |
| E102 - Tartrazine |
10 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
9 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
9 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E170 - Carbonates de calcium |
9 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1100 - Amylases |
9 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
8 | | |
| E473 - Sucroester |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
8 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
8 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
8 | | |
| E452 - Polyphosphates |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
7 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
7 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
7 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
6 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
6 | | |
| E641 - L-leucine |
6 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
6 | | |
| E1400 - Dextrines |
6 | | |
| E420i - D-glucitol |
6 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
6 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1105 - Lysozyme |
6 | | |
| E101i - Riboflavine |
6 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
6 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E242 - Dicarbonate de diméthyle |
5 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
5 | | |
| E965 - Maltitol |
5 | | |
| E502 - Carbonates |
5 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
5 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
5 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
5 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
5 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
5 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
5 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
5 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
5 | | |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
4 | | |
| E1505 - Citrate de triéthyle |
4 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E406 - Agar-agar |
4 | | |
| E1200 - Polydextrose |
4 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
4 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
4 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
4 | | |
| E570 - Acide stéarique |
4 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
3 | | |
| E1101 - Protéases |
3 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
3 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E15x - CI 77266 |
3 | | |
| E164 - Safran |
3 | | |
| E175 - Or |
3 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
3 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
3 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
3 | | |
| E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
3 | | |
| E460 - Cellulose |
3 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E501 - Carbonates de potassium |
3 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
3 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
3 | | |
| E553b - Talc |
3 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
3 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
3 | | |
| E968 - Érythritol |
3 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
2 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
2 | | |
| E302 - Ascorbate de calcium |
2 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
2 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E172ii - Oxyde de fer rouge |
2 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
2 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
2 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
2 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E508 - Chlorure de potassium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
2 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
2 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
2 | | |
| E555 - Silicate alumino-potassique |
2 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
2 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
2 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
2 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E332 - Citrates de potassium |
2 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
2 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E927 - Azoformamide et Carbamide |
2 | | |
| E341ii - Phosphate dicalcique |
2 | | |
| E927a - Azoformamide |
2 | | |
| E950 - Acésulfame K |
2 | | |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
1 | | |
| E951 - Aspartame |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
1 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
1 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
1 | | |
| E111 - Orange GGN |
1 | | |
| en:Potassium iodide |
1 | | |
| E140i - Chlorophylles |
1 | | |
| E446 - Succistéarine |
1 | | |
| E101ii - Riboflavine-5′-phosphate |
1 | | |
| E355 - Acide adipique |
1 | | |
| E353 - Acide métatartrique |
1 | | |
| E333iii - Citrate tricalcique |
1 | | |
| en:Amino acids |
1 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
1 | | |
| E307b - Tocophérol concentré |
1 | | |
| E620 - Acide glutamique |
1 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E297 - Acide fumarique |
1 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
1 | | |
| E967 - Xylitol |
1 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E440i - Pectine non amidée |
1 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
| E180 - Lithol-rubine BK |
1 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
| E637 - Éthyl maltol |
1 | | |
| E639 - Alanine |
1 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
1 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E953 - Isomalt |
1 | | |
| E160d - Lycopène |
1 | | |
| en:E160bii |
1 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
1 | | |
| E640i - Glycine |
1 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1104 - Lipases |
1 | | |