Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

142 additifs :

AdditifProduits*Risques
E160aii - Carotènes végétaux 271
E160a - Carotènes mélangés 271Risques faibles
E330 - Acide citrique 202Risques faibles
E163 - Anthocyanes 149Risques faibles
E903 - Cire de carnauba 138
E428 - Gélatine 131
E100 - Curcumine 120Risques faibles
E131 - Bleu patenté V 112Risques élevés
E161b - Lutéine 110
E296 - Acide malique 109
E350 - Malates de sodium 98
E350ii - Malate acide de sodium 89
E120 - Acide carminique 83Risques modérés
E901 - Cire d'abeille 79
E331 - Citrates de sodium 78Risques faibles
E153 - Charbon végétal médicinal 75
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 69
E331i - Citrate monosodique 64
E300 - Acide ascorbique 40Risques faibles
E322 - Lécithines 31Risques faibles
E333 - Citrates de calcium 29
E333iii - Citrate tricalcique 24
E202 - Sorbate de potassium 23
E322i - Lécithine 21
E500 - Carbonates de sodium 21Risques faibles
E450 - Diphosphates 20
E14XX - Amidons modifiés 20
E415 - Gomme xanthane 19Risques faibles
E420 - Sorbitol 18
E414 - Gomme d'acacia 18Risques faibles
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 15
E412 - Gomme de guar 14Risques faibles
E500ii - Carbonate acide de sodium 13
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 13
E262 - Acétates de sodium 13
E422 - Glycérol 12
E263 - Acétate de calcium 11
E420ii - Sirop de sorbitol 11
E282 - Propionate de calcium 11
E466 - Carboxyméthylcellulose 9
E406 - Agar-agar 9
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 8
E407 - Carraghénanes 8
E401 - Alginate de sodium 8
E950 - Acésulfame K 7
E211 - Benzoate de sodium 7
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 6
E160c - Extrait de paprika 6Risques faibles
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E162 - Rouge de betterave 6
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 6
E410 - Gomme de caroube 5Risques faibles
E440 - Pectines 5
E445 - Esters glycériques de résine de bois 5
E101 - Riboflavine 5
E339 - Phosphates de sodium 5
E127 - Érythrosine 5
E200 - Acide sorbique 4
E171 - Oxyde de titane 4Risques modérés
E250 - Nitrite de sodium 4Risques modérés
E301 - Ascorbate de sodium 4Risques faibles
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 4
E951 - Aspartame 4
E133 - Bleu brillant FCF 4Risques modérés
E452 - Polyphosphates 4
E339ii - Phosphate disodique 4
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E955 - Sucralose 4
E160e - Apocaroténal 8' 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E297 - Acide fumarique 3
E160b - Rocou 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E451 - Triphosphates 3
E150c - Caramel ammoniacal 3
E952 - Acide cyclamique et ses sels 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risques élevés
E101i - Riboflavine 3
E450iii - Diphosphate tétrasodique 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2Risques modérés
E417 - Gomme tara 2
E170i - Carbonate de calcium 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2
E339i - Phosphate monosodique 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E307 - Alphatocophérol 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2
E516 - Sulfate de calcium 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E140ii - Chlorophyllines 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E451i - TPP 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E150a - Caramel E150a 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E420i - D-glucitol 1
E553b - Talc 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E392 - Extrait de romarin 1
E270 - Acide lactique 1
E252 - Nitrate de potassium 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E326 - Lactate de potassium 1
E570 - Acide stéarique 1
E413 - Gomme de dragon 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E1411 - Glycérol de diamidon 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risques modérés
E500i - Carbonate de sodium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E508 - Chlorure de potassium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1Risques faibles
E641 - L-leucine 1
E473 - Sucroester 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E331ii - Citrate disodique 1
E953 - Isomalt 1
E332 - Citrates de potassium 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E418 - Gomme gellane 1
E440ii - Pectine amidée 1
E960 - Glucosides de stéviol 1
E404 - Alginate de calcium 1
E160 - Caroténoïdes 1
E220 - Anhydride sulfureux 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 1Risques modérés
E150 - Caramel 1
E333ii - Citrate dicalcique 1
E316 - Érythorbate de sodium 1
E421 - Mannitol 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1