| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
1894 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E330 - Acide citrique |
670 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
647 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E950 - Acésulfame K |
416 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
318 | | |
| E951 - Aspartame |
274 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E202 - Sorbate de potassium |
209 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E955 - Sucralose |
184 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
157 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
151 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
147 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
147 | | |
| E322 - Lécithines |
138 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
109 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
107 | | |
| E322i - Lécithine |
106 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
103 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
100 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E120 - Acide carminique |
99 | | |
| E100 - Curcumine |
95 | | |
| E270 - Acide lactique |
95 | | |
| E296 - Acide malique |
88 | | |
| E428 - Gélatine |
83 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
80 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160c - Extrait de paprika |
75 | | |
| E163 - Anthocyanes |
73 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
71 | | |
| E422 - Glycérol |
66 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
63 | | |
| E412 - Gomme de guar |
63 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
63 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E133 - Bleu brillant FCF |
61 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
57 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
54 | | |
| E450 - Diphosphates |
52 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
50 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
47 | | |
| E440 - Pectines |
45 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
42 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E325 - Lactate de sodium |
41 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
40 | | |
| E451 - Triphosphates |
39 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E171 - Oxyde de titane |
38 | | |
| E151 - Noir brillant BN |
37 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E901 - Cire d'abeille |
37 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
34 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
33 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E631 - Inosinate disodique |
31 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
31 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
30 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
30 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E301 - Ascorbate de sodium |
30 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
29 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
29 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
27 | | |
| E452 - Polyphosphates |
27 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150a - Caramel E150a |
27 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E392 - Extrait de romarin |
27 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
27 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
26 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E101 - Riboflavine |
26 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
26 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
24 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
24 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
23 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
23 | | |
| E260 - Acide acétique |
22 | | |
| E160b - Rocou |
21 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
21 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
21 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E160 - Caroténoïdes |
20 | | |
| E161b - Lutéine |
18 | | |
| E150 - Caramel |
18 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
18 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
17 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E904 - Gomme-laque |
17 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
17 | | |
| E102 - Tartrazine |
17 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
16 | | |
| E1400 - Dextrines |
16 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
16 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
16 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
14 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
14 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
14 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
13 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500i - Carbonate de sodium |
13 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E222 - Bisulfite de sodium |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
11 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
11 | | |
| E460 - Cellulose |
10 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
10 | | |
| E1105 - Lysozyme |
10 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
10 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
9 | | |
| E350 - Malates de sodium |
9 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
9 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
8 | | |
| E965 - Maltitol |
8 | | |
| E200 - Acide sorbique |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E418 - Gomme gellane |
7 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
7 | | |
| E101i - Riboflavine |
7 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
7 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E124 - Ponceau 4R |
7 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
7 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
7 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
7 | | |
| E470b - Sels de magnésium d'acides gras |
7 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E553 - Silicate de magnésium |
6 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
6 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
6 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E413 - Gomme de dragon |
6 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
6 | | |
| E553b - Talc |
6 | | |
| E473 - Sucroester |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E170 - Carbonates de calcium |
6 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
6 | | |
| E620 - Acide glutamique |
6 | | |
| E444 - Acétate isobutyrate de saccharose |
5 | | |
| E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
5 | | |
| E957 - Thaumatine |
5 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E417 - Gomme tara |
5 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E297 - Acide fumarique |
4 | | |
| E331i - Citrate monosodique |
4 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
4 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
4 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
4 | | |
| E451i - TPP |
4 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
4 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
4 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
4 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
4 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
4 | | |
| E525 - Hydroxyde de potassium |
4 | | |
| E900 - E900 food additive |
4 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
4 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
4 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
4 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
3 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
3 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E570 - Acide stéarique |
3 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
3 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
3 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
3 | | |
| E406 - Agar-agar |
3 | | |
| E343 - Phosphates de magnésium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
3 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
3 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
3 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
2 | | |
| E1518 - Triacétine |
2 | | |
| E421 - Mannitol |
2 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
2 | | |
| E1504 - Acétate d'éthyle |
2 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
2 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
2 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
2 | | |
| E235 - Natamycine |
2 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
2 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1001 - Sels et esters de choline |
2 | | |
| E502 - Carbonates |
2 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
2 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
2 | | |
| E999 - Extraits de quillaia |
2 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
2 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E962 - Sel d'aspartame-acésulfame |
2 | | |
| E329 - Lactate de magnésium |
2 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
2 | | |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
2 | | |
| E212 - Benzoate de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E641 - L-leucine |
2 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
2 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
2 | | |
| E1103 - Invertase |
2 | | |
| E160aiv - Carotènes d'algues |
2 | | |
| E363 - Acide succinique |
1 | | |
| E365 - Fumarate de sodium |
1 | | |
| E375 - Acide nicotinique |
1 | | |
| E381 - Citrate ferrique d'ammonium |
1 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E514 - Sulfates de sodium |
1 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
1 | | |
| E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia |
1 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E164 - Safran |
1 | | |
| E552 - Silicate de calcium |
1 | | |
| E1101 - Protéases |
1 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
1 | | |
| E554 - Silicate alumino-sodique |
1 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
1 | | |
| E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
| E1503 - Huile de ricin |
1 | | |
| E585 - Lactate ferreux |
1 | | |
| E440a - Pectine |
1 | | |
| E142 - Vert acide brillant BS |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E405 - Alginate de propane-1 |
1 | | |
| E155 - Brun chocolat HT |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E127 - Érythrosine |
1 | | |
| E339i - Phosphate monosodique |
1 | | |
| E336i - Tartrate monopotassique |
1 | | |
| E242 - Dicarbonate de diméthyle |
1 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E123 - Amarante |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
1 | | |
| E351 - Malate de potassium |
1 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
1 | | |
| E101ii - Riboflavine-5′-phosphate |
1 | | |
| E968 - Érythritol |
1 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E353 - Acide métatartrique |
1 | | |
| E140ii - Chlorophyllines |
1 | | |
| E172ii - Oxyde de fer rouge |
1 | | |
| E140i - Chlorophylles |
1 | | |
| E175 - Or |
1 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
1 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1200 - Polydextrose |
1 | | |
| E350i - Malate de sodium |
1 | | |