| E150b - Caramel de sulfite caustique |
364 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E330 - Acide citrique |
106 | | |
| E407 - Carraghénanes |
72 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322 - Lécithines |
72 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
63 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
61 | | |
| E322i - Lécithine |
58 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
49 | | |
| E412 - Gomme de guar |
49 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
47 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
43 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
42 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E202 - Sorbate de potassium |
40 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
27 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E133 - Bleu brillant FCF |
26 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
25 | | |
| E450 - Diphosphates |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
23 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
23 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
21 | | |
| E160b - Rocou |
21 | | |
| E428 - Gélatine |
21 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
21 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
20 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E120 - Acide carminique |
19 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
19 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
18 | | |
| E150a - Caramel E150a |
17 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E331iii - Citrate trisodique |
16 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
15 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
15 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160 - Caroténoïdes |
14 | | |
| E100 - Curcumine |
13 | | |
| E422 - Glycérol |
13 | | |
| E451 - Triphosphates |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E950 - Acésulfame K |
12 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
11 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
11 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
11 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
11 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
11 | | |
| E440 - Pectines |
10 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
10 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
10 | | |
| E904 - Gomme-laque |
9 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
9 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
9 | | |
| E955 - Sucralose |
9 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
8 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
8 | | |
| E296 - Acide malique |
7 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
7 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
7 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
7 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
7 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
6 | | |
| E452 - Polyphosphates |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E627 - Guanylate disodique |
6 | | |
| E1510 - Éthanol |
6 | | |
| E951 - Aspartame |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E150c - Caramel ammoniacal |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
5 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1103 - Invertase |
5 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160ai - Bêta-carotène |
4 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E127 - Érythrosine |
4 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
4 | | |
| E1400 - Dextrines |
4 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
4 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
4 | | |
| E101 - Riboflavine |
4 | | |
| E1200 - Polydextrose |
4 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
3 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E104 - Jaune de quinoléine |
3 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
3 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
3 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
3 | | |
| E473 - Sucroester |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E339 - Phosphates de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
3 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
3 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E222 - Bisulfite de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
3 | | |
| E101i - Riboflavine |
3 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
3 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
3 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
2 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E161b - Lutéine |
2 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
2 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
2 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
2 | | |
| E270 - Acide lactique |
2 | | |
| E163 - Anthocyanes |
2 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
2 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
2 | | |
| E525 - Hydroxyde de potassium |
2 | | |
| E418 - Gomme gellane |
2 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
2 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
2 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
2 | | |
| E421 - Mannitol |
1 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
1 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
1 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E463 - Hydroxypropylcellulose |
1 | | |
| E504i - Carbonate de magnésium |
1 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
1 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E555 - Silicate alumino-potassique |
1 | | |
| E900 - E900 food additive |
1 | | |
| E406 - Agar-agar |
1 | | |
| E460 - Cellulose |
1 | | |
| E151 - Noir brillant BN |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E641 - L-leucine |
1 | | |
| E630 - Acide inosinique |
1 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
1 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
1 | | |
| E530 - Oxyde de magnésium Périclase |
1 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E282 - Propionate de calcium |
1 | | |
| E626 - Acide guanylique |
1 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E172ii - Oxyde de fer rouge |
1 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E502 - Carbonates |
1 | | |
| E953 - Isomalt |
1 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
1 | | |
| E440i - Pectine non amidée |
1 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
1 | | |
| E1100 - Amylases |
1 | | |
| E260 - Acide acétique |
1 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
1 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E170 - Carbonates de calcium |
1 | | |
| E339i - Phosphate monosodique |
1 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
1 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
1 | | |
| E451i - TPP |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
1 | | |