Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des allergènes - France

84 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 1425
Lait 1376
Soja 844
Œufs 621
Fruits à coque 356
Céleri 283
Anhydride sulfureux et sulfites 235
Moutarde 151
Graines de sésame 95
Poisson 90
Arachides 90
Crustacés 66
Mollusques 58
en:Orange 31
avoine 16*
en:Apple 13
en:Beef 7
Lupin 5
e621 3*
en:Chicken 3
rge 3*
sulfites 3*
disulfite-de-sodium 2*
beurre-sale 2*
sulfureux 2*
e150b 2*
praline 2*
decors 2*
en:Gelatin 2
glutamate-monosodique 2*
Aucun 2
en:Kiwi 2
cacao 2*
metabisulfite-de-sodium 1*
morceaux-de-caramel 1*
mousse-de-canard-au-porto 1*
mousse-de-foie 1*
ormeau 1*
poudre-de-lait-ecreme-de-nouvelle-zelande 1*
preparation-de-raisins-maceres-au-rhum 1*
prot 1*
proteines 1*
proteines-lactiques 1*
soja-ble 1*
it:avena 1*
ja:小麦-乳成分-大豆 1*
ja:小麦大豆 1*
nb:soyasaus 1*
sv:helmjölkpulver 1*
sv:mjölkchokoladsmak 1*
de:eiweißpulver 1*
sv:sojaproteinisolat 1*
de:nudeln 1*
de:sojasaucenpulver 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenhalmfasern 1*
de:weiżen 1*
de:würzpulver 1*
en:Banana 1
en:beurre-sale 1*
en:lait 1*
en:noodles 1*
en:Pork 1
en:seasoning-powder 1*
en:surimi 1*
es:fenilalanina 1*
es:nata 1*
ail 1*
amandes-grillees 1*
bonite 1*
cajou 1*
clementine 1*
derives 1*
dessert-lacte-aromatise-saveur-vanille 1*
disulfite-de-potassium 1*
emmental-rape 1*
fromage-emmental 1*
ines 1*
lactate 1*
lactique-laitier 1*
lait-concentre 1*
lemon 1*
mais 1*
matiere-grasse-laitiere 1*