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Liste des additifs - France

Additif : E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

135 additifs :

AdditifProduits*Risques
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 232
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 232
E330 - Acide citrique 97
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 87
E100 - Curcumine 78
E322 - Lécithines 70
E322i - Lécithine 66
E412 - Gomme de guar 51
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 49
E14XX - Amidons modifiés 47
E120 - Acide carminique 44
E407 - Carraghénanes 41Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 40
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 31
E163 - Anthocyanes 30
E440 - Pectines 29
E140ii - Chlorophyllines 27
E414 - Gomme d'acacia 26
E415 - Gomme xanthane 26
E161b - Lutéine 26
E162 - Rouge de betterave 26
E500 - Carbonates de sodium 25
E420 - Sorbitol 24
E160 - Caroténoïdes 24
E903 - Cire de carnauba 22
E428 - Gélatine 21
E150a - Caramel E150a 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 18
E202 - Sorbate de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 17
E160a - Carotènes mélangés 15
E171 - Oxyde de titane 14
E300 - Acide ascorbique 14
E101i - Riboflavine 13
E101 - Riboflavine 13
E296 - Acide malique 13
E503 - Carbonates d'ammonium 12
E450 - Diphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 11
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E1400 - Dextrines 10
E153 - Charbon végétal médicinal 10
E401 - Alginate de sodium 10
E406 - Agar-agar 9
E422 - Glycérol 9
E262 - Acétates de sodium 9
E150c - Caramel ammoniacal 9Risque modéré de sur-exposition
E270 - Acide lactique 8
E131 - Bleu patenté V 8Risque modéré de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 8
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 8
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 7
E160b - Rocou 7
E904 - Gomme-laque 7
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E551 - Dioxyde de silicium 6
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 6
E160aii - Carotènes végétaux 6
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E350 - Malates de sodium 5
E140i - Chlorophylles 4
E442 - Phosphatides d'ammonium 4
E417 - Gomme tara 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 3
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E960 - Glucosides de stéviol 3Risque modéré de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle 3
E445 - Esters glycériques de résine de bois 3
E331i - Citrate monosodique 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E332 - Citrates de potassium 3
E262i - Acétate de sodium 3
E350ii - Malate acide de sodium 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1103 - Invertase 3
E410 - Gomme de caroube 3
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 2
E297 - Acide fumarique 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 2
E413 - Gomme de dragon 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E420i - D-glucitol 2
E151 - Noir brillant BN 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E502 - Carbonates 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 2
E965 - Maltitol 2
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E235 - Natamycine 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E418 - Gomme gellane 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E392 - Extrait de romarin 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E365 - Fumarate de sodium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 1
E639 - Alanine 1
E641 - L-leucine 1
E650 - Acétate de zinc 1
E955 - Sucralose 1
E440ii - Pectine amidée 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E1510 - Éthanol 1
E461 - Méthylcellulose 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E150 - Caramel 1
E421 - Mannitol 1