Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Additif : E1412 - Phosphate de diamidon

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

92 additifs :

AdditifProduits*Risques
E1412 - Phosphate de diamidon 68
E14XX - Amidons modifiés 24
E331 - Citrates de sodium 21
E330 - Acide citrique 21
E407 - Carraghénanes 14Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 14
E500 - Carbonates de sodium 13
E322 - Lécithines 12
E450 - Diphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 10
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 9Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 8
E460 - Cellulose 8
E415 - Gomme xanthane 8
E422 - Glycérol 8
E300 - Acide ascorbique 7
E250 - Nitrite de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 6
E316 - Érythorbate de sodium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E451 - Triphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 6
E460ii - Cellulose en poudre 5
E224 - Disulfite de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 5
E325 - Lactate de sodium 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E401 - Alginate de sodium 4
E412 - Gomme de guar 4
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 4
E301 - Ascorbate de sodium 4
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E1400 - Dextrines 3
E260 - Acide acétique 3
E1420 - Amidon acétylé 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E428 - Gélatine 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 2
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 2
E1404 - Amidon oxydé 2
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E270 - Acide lactique 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines 2
E1103 - Invertase 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E516 - Sulfate de calcium 1
E955 - Sucralose 1
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E235 - Natamycine 1
E904 - Gomme-laque 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E1510 - Éthanol 1
E101i - Riboflavine 1
E160 - Caroténoïdes 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E120 - Acide carminique 1
E950 - Acésulfame K 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E631 - Inosinate disodique 1
E101 - Riboflavine 1
E461 - Méthylcellulose 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E627 - Guanylate disodique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E570 - Acide stéarique 1
E160ai - Bêta-carotène 1