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Liste des additifs - France

Additif : E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

150 additifs :

AdditifProduits*Risques
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 292
E140i - Chlorophylles 136
E330 - Acide citrique 125
E100 - Curcumine 98
E140ii - Chlorophyllines 88
E160c - Extrait de paprika 81
E322 - Lécithines 65
E163 - Anthocyanes 64
E322i - Lécithine 57
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 47
E428 - Gélatine 47
E120 - Acide carminique 47
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 40
E161b - Lutéine 37
E412 - Gomme de guar 37
E440 - Pectines 36
E414 - Gomme d'acacia 34
E296 - Acide malique 33
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 31
E162 - Rouge de betterave 30
E903 - Cire de carnauba 28
E420 - Sorbitol 28
E500 - Carbonates de sodium 27
E150a - Caramel E150a 26Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 26Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 25
E153 - Charbon végétal médicinal 24
E415 - Gomme xanthane 23
E14XX - Amidons modifiés 23
E160a - Carotènes mélangés 21
E901 - Cire d'abeille 21
E422 - Glycérol 19
E300 - Acide ascorbique 18
E160 - Caroténoïdes 18
E331 - Citrates de sodium 17
E953 - Isomalt 16
E171 - Oxyde de titane 15
E270 - Acide lactique 15
E951 - Aspartame 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E904 - Gomme-laque 14
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 12
E133 - Bleu brillant FCF 12Risque modéré de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 11
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque modéré de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E350 - Malates de sodium 9
E410 - Gomme de caroube 9
E1400 - Dextrines 8
E160ai - Bêta-carotène 8
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E131 - Bleu patenté V 7Risque modéré de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 7
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 6
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E406 - Agar-agar 6
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 6
E101i - Riboflavine 6
E101 - Riboflavine 6
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E500i - Carbonate de sodium 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 5
E150 - Caramel 5
E442 - Phosphatides d'ammonium 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E417 - Gomme tara 5
E965 - Maltitol 5
E260 - Acide acétique 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E553b - Talc 4
E553 - Silicate de magnésium 4
E290 - Dioxyde de carbone 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E445 - Esters glycériques de résine de bois 4
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E262 - Acétates de sodium 3
E262i - Acétate de sodium 3
E170i - Carbonate de calcium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 3
E952 - Acide cyclamique et ses sels 3
E160b - Rocou 3
E160aii - Carotènes végétaux 3
E1510 - Éthanol 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E1505 - Citrate de triéthyle 3
E551 - Dioxyde de silicium 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E350ii - Malate acide de sodium 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E124 - Ponceau 4R 3
E967 - Xylitol 2
E1103 - Invertase 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 2
E331i - Citrate monosodique 2
E418 - Gomme gellane 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440a - Pectine 1
E421 - Mannitol 1
E392 - Extrait de romarin 1
E350i - Malate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E333ii - Citrate dicalcique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E570 - Acide stéarique 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E110 - Jaune orangé S 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E263 - Acétate de calcium 1
E175 - Or 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E160f - Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 1
E102 - Tartrazine 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1