Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

141 additifs :

AdditifProduits*Risques
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 237
E140i - Chlorophylles 112
E330 - Acide citrique 93
E100 - Curcumine 78
E140ii - Chlorophyllines 76
E160c - Extrait de paprika 66
E322 - Lécithines 51
E163 - Anthocyanes 47
E322i - Lécithine 47
E428 - Gélatine 39
E120 - Acide carminique 39
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 37
E412 - Gomme de guar 35
E500 - Carbonates de sodium 31
E440 - Pectines 30
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 29
E407 - Carraghénanes 27Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 27
E420 - Sorbitol 26
E903 - Cire de carnauba 25
E414 - Gomme d'acacia 25
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 25
E161b - Lutéine 25
E415 - Gomme xanthane 24
E14XX - Amidons modifiés 22
E296 - Acide malique 20
E150a - Caramel E150a 20Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 20
E160 - Caroténoïdes 19
E450 - Diphosphates 16Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 16
E950 - Acésulfame K 16
E171 - Oxyde de titane 16
E331 - Citrates de sodium 16
E160a - Carotènes mélangés 15
E953 - Isomalt 15
E422 - Glycérol 15
E904 - Gomme-laque 13
E300 - Acide ascorbique 13
E951 - Aspartame 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500ii - Carbonate acide de sodium 11
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 10
E270 - Acide lactique 9
E955 - Sucralose 9
E133 - Bleu brillant FCF 8Risque modéré de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 7
E503 - Carbonates d'ammonium 7
E332 - Citrates de potassium 7
E1400 - Dextrines 7
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7
E131 - Bleu patenté V 6Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 6
E101i - Riboflavine 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 6
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E350 - Malates de sodium 5
E406 - Agar-agar 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 4
E500i - Carbonate de sodium 4
E965 - Maltitol 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E150 - Caramel 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E442 - Phosphatides d'ammonium 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E334 - Acide L-tartrique 3
E160b - Rocou 3
E551 - Dioxyde de silicium 3
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E1505 - Citrate de triéthyle 3
E553b - Talc 3
E460 - Cellulose 3
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 3
E262 - Acétates de sodium 3
E262i - Acétate de sodium 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 3
E350ii - Malate acide de sodium 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E418 - Gomme gellane 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 2
E1103 - Invertase 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E1510 - Éthanol 2
E260 - Acide acétique 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E502 - Carbonates 2
E331i - Citrate monosodique 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E1404 - Amidon oxydé 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E421 - Mannitol 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E350i - Malate de sodium 1
E570 - Acide stéarique 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E1105 - Lysozyme 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E124 - Ponceau 4R 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E175 - Or 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E640i - Glycine 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E160f - Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E333ii - Citrate dicalcique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1