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Liste des additifs - France

Additif : E127 - Érythrosine

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

126 additifs :

AdditifProduits*Risques
E127 - Érythrosine 164
E330 - Acide citrique 112
E202 - Sorbate de potassium 55Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 45Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 44Risque modéré de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 39
E450 - Diphosphates 31Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 31
E120 - Acide carminique 30
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 29
E300 - Acide ascorbique 28
E422 - Glycérol 26
E420 - Sorbitol 21
E150a - Caramel E150a 19Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 18
E110 - Jaune orangé S 17
E160a - Carotènes mélangés 17
E322 - Lécithines 16
E322i - Lécithine 15
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E903 - Cire de carnauba 14
E129 - Rouge allura AC 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines 13
E100 - Curcumine 12
E407 - Carraghénanes 12Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 10
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E161b - Lutéine 8
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 6
E200 - Acide sorbique 6Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 6
E412 - Gomme de guar 6
E904 - Gomme-laque 6
E414 - Gomme d'acacia 6
E160ai - Bêta-carotène 6
E331 - Citrates de sodium 5
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 5
E150 - Caramel 5
E163 - Anthocyanes 5
E171 - Oxyde de titane 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E132 - Indigotine carmin d'indigo 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E333 - Citrates de calcium 5
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 4
E131 - Bleu patenté V 4Risque modéré de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 4Risque modéré de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E101 - Riboflavine 4
E150b - Caramel de sulfite caustique 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 4
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 3
E901 - Cire d'abeille 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E282 - Propionate de calcium 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E951 - Aspartame 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331iii - Citrate trisodique 2
E101i - Riboflavine 2
E122 - Azorubine carmoisine 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E1510 - Éthanol 2
E162 - Rouge de betterave 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 2
E955 - Sucralose 2
E965 - Maltitol 2
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E270 - Acide lactique 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E161 - Xanthophylles 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E155 - Brun chocolat HT 1Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1400 - Dextrines 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E513 - Acide sulfurique 1
E527 - Hydroxyde d'ammonium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E637 - Éthyl maltol 1
E1200 - Polydextrose 1
E1103 - Invertase 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E905 - Cire synthétique 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E355 - Acide adipique 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E341i - Phosphate monocalcique 1