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Liste des additifs - France

101 additifs :

AdditifProduits*Risques
E104 - Jaune de quinoléine 79
E330 - Acide citrique 44
E202 - Sorbate de potassium 23Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 22
E133 - Bleu brillant FCF 21Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 17
E211 - Benzoate de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 14
E171 - Oxyde de titane 12
E131 - Bleu patenté V 12Risque modéré de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 11
E122 - Azorubine carmoisine 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 11
E300 - Acide ascorbique 10
E428 - Gélatine 9
E102 - Tartrazine 8
E124 - Ponceau 4R 8
E129 - Rouge allura AC 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 7
E422 - Glycérol 7
E420 - Sorbitol 7
E132 - Indigotine carmin d'indigo 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 6
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E951 - Aspartame 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E322 - Lécithines 6
E14XX - Amidons modifiés 5
E954 - Saccharine et ses sels 5
E142 - Vert acide brillant BS 5Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E903 - Cire de carnauba 4
E1520 - Propylène glycol 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E160a - Carotènes mélangés 3
E100 - Curcumine 3
E296 - Acide malique 3
E322i - Lécithine 3
E151 - Noir brillant BN 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150b - Caramel de sulfite caustique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E150 - Caramel 2
E260 - Acide acétique 2
E570 - Acide stéarique 2
E270 - Acide lactique 2
E413 - Gomme de dragon 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E307 - Alphatocophérol 2
E901 - Cire d'abeille 2
E297 - Acide fumarique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E326 - Lactate de potassium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E162 - Rouge de betterave 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E460 - Cellulose 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E440 - Pectines 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E640i - Glycine 1
E172i - Oxyde de fer noir 1
E163 - Anthocyanes 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E1510 - Éthanol 1
E1519 - Alcool benzylique 1
E553b - Talc 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E160d - Lycopène 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E421 - Mannitol 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E325 - Lactate de sodium 1
E127 - Érythrosine 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E160e - Apocaroténal 8' 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1