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Nescafé 3 en 1 goût Café au Lait sucré - 180g

Nescafé 3 en 1 goût Café au Lait sucré - 180g

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Code-barres: 7613034339959 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation instantanée pour boisson au goût de café au lait sucré

Quantité : 180g

Conditionnement : Batonnet

Marques : Nescafé, Nestlé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Boissons chaudes, Cafés, Boissons instantanées, Boissons avec sucre ajouté

Magasins : Cora, Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France, Polynésie française

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Sucre, sirop de glucose, huile de palmiste totalement hydrogénée, café instantané 10%, correcteurs d'acidité (E331, E340, E452), protéines de lait, sel, émulsifiants (E471, E472e), arômes
    Allergènes : Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palmiste totalement hydrogénée
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sucre, sirop de glucose, huile de palmiste totalement hydrogénée, café instantané 10%, correcteurs d'acidité (e331, e340, e452), protéines de lait, sel, émulsifiants (e471, e472e), arômes
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 70
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 40
    3. huile de palmiste totalement hydrogénée -> fr:palmiste-totalement-hydrogenee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 10 - percent_max: 30
    4. café instantané -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (18g)
    Comparé à: Boissons instantanées
    Énergie 1 870 kj
    (447 kcal)
    337 kj
    (80 kcal)
    +64 %
    Matières grasses 13 g 2,34 g +255 %
    Acides gras saturés 11 g 1,98 g +368 %
    Glucides 78 g 14 g +62 %
    Sucres 55 g 9,9 g +54 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,09 g -93 %
    Protéines 3 g 0,54 g -46 %
    Sel 0,8 g 0,144 g +165 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 18g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par 0lenka, inf, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, reva, yuka.R1lRdUVKc2p1LzRoc01jeCt6bmMzTnQ0OXBXN1hrMnBCYkE3SUE9PQ, yuka.SHZ3Wk52VVJ1K1V0d01RODRVbnIyUHNvOWJXR0EyV1NMY1FySVE9PQ, yuka.YkprSFBaUUxvc05TeFBGbnBFN2U4L1Y4M0phNFhVbUhNTlF3SVE9PQ.

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