Linguine Chic (crevettes coriandre ail et poivre noir) - Cookedby - 270 g (1 pers.)

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Linguine 76.5% (eau), linguine 18% (semoule de _blé_ dur), _beurre_, ail 2.7%, fumet de poisson aromatisé (sel, _poissons_ blancs, oignons, arômes naturels, sucre, huile de tournesol, extrait de vin blanc, amidon de blé, jus de citron, ail), coriandre 0.9%, amidon de maïs, champignon noir déshydraté 0.4%, sel, poivre noir 0.2%, curcuma, crevettes cuites 23.5% (_crevettes_ 23%), persil, sel, poivre

  1. Linguine -> en:linguine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 76.5
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. linguine -> en:linguine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 18
     1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
  3. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 2.7
  5. fumet de poisson aromatisé -> fr:fumet-de-poisson-aromatise - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
     1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     2. _poissons_ blancs -> en:white-fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249
     3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     7. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
     8. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
     9. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
     10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  6. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
  7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  8. champignon noir déshydraté -> en:dehydrated-shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 0.4
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent: 0.2
  11. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
  12. crevettes cuites -> en:cooked-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10007 - percent: 23.5
      1. _crevettes_ -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 23
  13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (270 g)	Comparé à: Plats aux crevettes
  Énergie	583 kj (139 kcal)	1 570 kj (375 kcal)	-25 %
  Matières grasses	3,5 g	9,45 g	-53 %
  Acides gras saturés	?	?
  Glucides	20,1 g	54,3 g	-5 %
  Sucres	?	?
  Fibres alimentaires	?	?
  Protéines	6,6 g	17,8 g	-4 %
  Sel	?	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	3,103 %	3,103 %

Emballage

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  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

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    Film (Plastique)
    Barquette (Carton)
    Opercule
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton
    Plastique
    Total

Transport

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  Lieu de fabrication ou de transformation

  LAMOTTE-BEUVRON - France

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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