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Lardons fumés - Auchan - 0.2 kg

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Lardons fumés - Auchan - 0.2 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710057733 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Lardons fumés

Quantité : 0.2 kg

Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Sachet plastique

Marques : Auchan, Pouce

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Frais, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Porc, Allumettes de porc, Lardons de porc, Poitrine de porc, Lardons de porc fumés, Charcuteries à cuire

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Nutriscore, Fumé au bois de hêtre, Eco-Emballages, Sans cartilage, Sans couenne

Origine des ingrédients : France, Porc

Lieux de fabrication ou de transformation : Cooperl Arc Atlantique - 7 Rue de la Jeannaie Maroué - Zone Industrielle - 22400 Lamballe, Côtes-d'Armor, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 22.093.001 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), EMB 22093C - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), EMB 42175 - Pouilly-lès-Feurs (Loire, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    8 ingrédients

    Poitrine de porc 85%, eau, sel, conservateurs : lactate de potassium et nitrite de sodium dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium. Fumés au bois de hêtre. Elaboré à partir de porc origine France. Traces de moutarde.
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E326 - Lactate de potassium

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Lactate-de-potassium-et-nitrite-de-sodium-dextrose, Elabore-a-partir-de-porc

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Poitrine de porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Poitrine de porc

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    fr: Poitrine de porc 85%, eau, sel, conservateurs (lactate de potassium et nitrite de sodium dextrose), antioxydant (érythorbate de sodium, Elaboré à partir de porc)
    1. Poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 85 - percent: 85 - percent_max: 85
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.9 - percent_max: 15
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    4. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. lactate de potassium et nitrite de sodium dextrose -> fr:lactate-de-potassium-et-nitrite-de-sodium-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      2. Elaboré à partir de porc -> fr:elabore-a-partir-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 1.35

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1123, valeur arrondie : 1123)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1080, valeur arrondie : 1080)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (2.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Charcuteries à cuire
    Énergie 1 123 kj
    (271 kcal)     		+3 %
    Matières grasses 23 g +7 %
    Acides gras saturés 9 g +7 %
    Glucides 2 g +111 %
    Sucres 1,6 g +141 %
    Fibres alimentaires 0,5 g +66 %
    Protéines 14 g -11 %
    Sel 2,7 g +28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 658,6 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Condition de préparation : A consommer cuit à coeur.

Conditions de conservation : Condition de conservation : A conserver entre 0°C à + 4°C.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jacob80, jeanbono, jeremy64, kiliweb, manu1400, moon-rabbit, nounours, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.WkowNkVZay9wOU5YZ3NCZ3d3bmY1WU4vNHErd0JrYUtBdUU5SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5BbYD3kB7oEgLTwk2y5PazPsXBRtgo5degb6s.

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