Tajine de bœuf, Légumes du soleil - Côté Table - 350 g (1 personne)
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Code-barres: 3564700577301 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Plat cuisiné aux légumes et au bœuf façon tajine
Quantité : 350 g (1 personne)
Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Étui, Barquette, Film plastique
Marques : Côté Table, Marque Repère, Scamark (Filiale E. Leclerc)
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés frais, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Tajine, Tajine de boeuf
Lieux de fabrication ou de transformation : Collet Sarl - 5 Rue Paul Langevin - ZAC de la Blavetière - 44210 Pornic, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 44.131.008 CE - Pornic (Loire-Atlantique, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.e-leclerc.com/catalogue/marqu...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E401 - Alginate de sodium
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Semoule-epicee, Boulettes-de-boeufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Miel, Petit-lait, Viande de bœuf, Blanc d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Légumes 39% (carotte, courgette, aubergine préfrites, poivron rouge, pois chiches), semoule épicée 27% (eau, semoule de blé dur 12%, raisins secs, huile d'olive vierge extra, sel, menthe, épices), sauce (eau, tomate (dont jus de tomate, acidifiant (acide citrique)), huile d'olive vierge extra, arôme, épices et aromates, oignon, arômes naturels, dextrose, sel, amidon transformé de pomme de terre, sirop de glucose, épaississants (gomme xanthane), alginate de sodium, miel, béchamel (lactosérum, amidon transformé de pomme de terre, farine de blé, sel, épices)), boulettes de bœuf 14% (viande de bœuf 10%, blanc d‘œuf, chapelure, fibre de pois, fécule de pomme de terre, oignon, poivron rouge, épices, sel)- Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
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- semoule épicée -> fr:semoule-epicee - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
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- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
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- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.00584
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- alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00584
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- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.00584
- amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.50292
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.33528
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25146
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.201168
- boulettes de bœuf -> fr:boulettes-de-boeuf - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- blanc d‘œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0.5 - percent_max: 4
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
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Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 39, valeur arrondie : 39)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 490, valeur arrondie : 490)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 402.336, valeur arrondie : 402.3)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.01%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Taille d'une portion :
350 g
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
Barquette (Carton)
Étui
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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