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Crackers Emmental & graines de courge - Carrefour BIO - 200 g

Crackers Emmental & graines de courge - Carrefour BIO - 200 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070379736 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits salés, snacks

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Carrefour BIO

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Ecocert, Bio européen, DE-ÖKO-006, Agriculture UE, Point Vert, NL-BIO-01, Nutriscore, AB Agriculture Biologique, en:BIO

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces crackers sont fabriqués en Allemagne à partir de blé d'origine Allemagne et Autriche, d'emmental d'origine Autriche, de graines de courge, de lin et de sésame d'origine non-UE et de graines de tournesol d'origine UE.

Origine des ingrédients : Allemagne, en:Allemagne, en:Autres pays, en:Autriche

Producteur : Fabriqué par Dr. Klaus Karg KG pour Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : EMB 75109Z - Paris 9e Arrondissement (Paris, France), DE-OKO-006

Magasins : Carrefour Bio, Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients


    Farine complète de blé bio 74 g*, fromage emmental bio 14,3 g*, graines de courge bio 10,8 g*, huile d'olive extra vierge bio 3,7 g*, flocons d'avoine bio, graines de tournesol bio 3 g*, graines de lin bio 3 g*, levure, farine de blé bio, graines de sésame bio 1,7 g*, sel de mer, poudre d'extrait de malt do'rge bio. *Quantités utilisées pour la préparation de 100 g de produit fini. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten.
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Avoine, Fromage-emmental, Rge, Avoine, Fromage-emmental, Rge
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Snacks salés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Poudre-d-extrait-de-malt-do-rge, Quantites-utilisees-pour-la-preparation-de-100-g-de-produit-fini

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Emmental

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Poudre-d-extrait-de-malt-do-rge, Quantites-utilisees-pour-la-preparation-de-100-g-de-produit-fini

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine complète de _blé_, _fromage emmental_ 14.3%, graines de courge 10.8%, huile d'olive extra vierge 3.7%, flocons d'_avoine_, graines de tournesol, graines de lin, levure, farine de _blé_, graines de _sésame_ 1.7%, sel de mer, poudre d'extrait de malt do'_rge_, Quantités utilisées pour la préparation de 100 g de produit fini
    1. Farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 46.8 - percent_max: 61
    2. _fromage emmental_ -> en:emmental - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 14.3 - percent: 14.3 - percent_max: 14.3
    3. graines de courge -> en:pumpkin-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 10.8 - percent: 10.8 - percent_max: 10.8
    4. huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    5. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.7
    6. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.7
    7. graines de lin -> en:flax-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.7
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.7
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.7
    10. graines de _sésame_ -> en:sesame-seeds - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    11. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. poudre d'extrait de malt do'_rge_ -> fr:poudre-d-extrait-de-malt-do-rge - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. Quantités utilisées pour la préparation de 100 g de produit fini -> fr:quantites-utilisees-pour-la-preparation-de-100-g-de-produit-fini - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 14.5, valeur arrondie : 14.5)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1797, valeur arrondie : 1797)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200 g)
    Comparé à: Biscuits apéritifs
    Énergie 1 797 kj
    (429 kcal)
    3 590 kj
    (858 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 15 g 30 g -21 %
    Acides gras saturés 2,9 g 5,8 g -44 %
    Glucides 51 g 102 g -14 %
    Sucres 1,7 g 3,4 g -56 %
    Fibres alimentaires 13 g 26 g +212 %
    Protéines 17 g 34 g +71 %
    Sel 1,4 g 2,8 g -27 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14,5 % 14,5 %
Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : BKKA3
x8

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir au dos de l'emballage.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91431 MASSY Cedex - France

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