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Chips saveur barbecue-bolognaise-moutarde (lot de 6) - Carrefour - 180 g
Chips saveur barbecue-bolognaise-moutarde (lot de 6) - Carrefour - 180 g
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Code-barres: 3560070359684 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chips de pommes de terre aromatisées.
Quantité : 180 g
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Chips de pommes de terre, Chips de pommes de terre à l'huile de tournesol
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 56213D - Saint-Gérand (Morbihan, France), EMB 07181D - Pouzin (Ardèche, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
56 ingrédients
Chips de pommes de terre aromatisées saveur sauce barbecue. Pommes de terre 58,9%, huile de tournesol 34%, sucre, sel, tomate en poudre, extrait de levure, épices (paprika fumé, poivre noir), oignon en poudre, acidifiants: acide citrique et acide malique, ail en poudre, arôme naturel, extrait de paprika. Peut contenir des traces de gluten, lait, céleri et moutarde. Chips de pommes de terre aromatisées saveur bolognaise. Pommes de terre 59,9%, huile de tournesol 33%, chapelure (farine de blé, sel, levure) (contient seigle), sel, dextrose, sucre, oignon en poudre, tomate en poudre, arôme (contient orge) et arôme de fumée, origan, persil, extrait de levure, levure en poudre, ail en poudre, colorant : extrait de paprika, poivre noir, huile essentielle de citron, extrait de thym. Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde. Chips de pommes de terre aromatisées saveur moutarde. Pommes de terre 59,9%, huile de tournesol 33%, farine de blé, sel, arôme (contient moutarde), graines de moutarde 0.6%, lactose, correcteur d'acidité : diacétate de sodium, poivre noir, oignon en poudre, extrait d'épices (poivre noir, curcuma). Peut contenir des traces de céleri.Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, MoutardeTraces : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E262 - Acétates de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E262ii - Diacétate de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E296 - Acide malique
Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.Source : Wikipedia
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-sauce-barbecue, Chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-bolognaise, Chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-moutardeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : LactoseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-sauce-barbecue, Chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-bolognaise, Chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-moutardeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Chips de pommes de terre aromatisées saveur sauce barbecue, Pommes de terre 58.9%, huile de tournesol 34%, sucre, sel, tomate, extrait de levure, épices (paprika, poivre noir), oignon, acidifiants (acide citrique, acide malique), ail, arôme naturel, extrait de paprika, Chips de pommes de terre aromatisées saveur bolognaise, Pommes de terre 59.9%, huile de tournesol 33%, chapelure (farine de _blé_, sel, levure), sel, dextrose, sucre, oignon, tomate, arôme, arôme de fumée, origan, persil, extrait de levure, extrait de levure en poudre, ail, colorant (extrait de paprika), poivre noir, huile essentielle de citron, thym, Chips de pommes de terre aromatisées saveur moutarde, Pommes de terre 59.9%, huile de tournesol 33%, farine de _blé_, sel, arôme, graines de _moutarde_ 0.6%, _lactose_, correcteur d'acidité (diacétate de sodium), poivre noir, oignon, extrait d'épices (poivre noir, curcuma)- Chips de pommes de terre aromatisées saveur sauce barbecue -> fr:chips-de-pommes-de-terre-aromatisees-saveur-sauce-barbecue
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- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent: 0.6
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- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
- diacétate de sodium -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 15
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2288, valeur arrondie : 2288)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
- Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 10 (15 - 5)
Nutri-Score : C
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (34%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Chips de pommes de terre à l'huile de tournesol Énergie 2 288 kj
(549 kcal)+3 % Matières grasses 34 g +3 % Acides gras saturés 3,1 g +5 % Glucides 52 g +2 % Sucres 3 g +142 % Fibres alimentaires 5,5 g +17 % Protéines 6 g +1 % Sel 1,4 g +10 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Chips de pommes de terre, standard
Catégorie : Chips de pommes de terre, standard
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.54 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 72/100)
Produit : Chips saveur barbecue-bolognaise-moutarde (lot de 6) - Carrefour - 180 g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 72/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
154 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chips de pommes de terre, standard (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Conditions de conservation : Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Meilleur avant / A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur cette face. Après ouverture, afin que ces chips gardent toute leur saveur, nous vous conseillons de retirer le maximum d'air du sachet avant de le refermer hermétiquement.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.UzVFQklmZ010T2N0Z01VZW9EUFJ4YzRrK2JDMmRGeWFkZVlKSWc9PQ.