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Gratin de Poissons et Purée (1,8 % MG), Surgelé - Weight Watchers - 300 g (1 pers.)

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Gratin de Poissons et Purée (1,8 % MG), Surgelé - Weight Watchers - 300 g (1 pers.)

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Code-barres: 3459343001057 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné à base de purée de pommes de terres, dés de poissons, surgelé

Quantité : 300 g (1 pers.)

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Surgelé, Barquette

Marques : Weight Watchers

Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Plats préparés, Gratins, Plats préparés au poisson, Gratins de poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés à faible teneur en matières grasses

Lieux de fabrication ou de transformation : Irlande

Code de traçabilité : IE LO 0008 EC

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    35 ingrédients

    Purée 41,7 % (eau, flocons de pomme de terre, crème en poudre, lait écrémé en poudre, sel, extrait d'épice, conservateur : sulfites), sauce blanche (lait écrémé en poudre, amidon modifié de maïs, protéine de lait, matière grasse végétale, farine de blé, beurre, sel, sucre, oignon en poudre, arômes, huile de colza, acidifiant : (acide citrique), stabilisants : (E339, E451, E452), colorants : (bêta carotène, extrait de paprika), poivre, extrait de curcuma), saumon (8,7 %), poisson blanc (8,7 %), brocolis (6,0 %), carottes (3,8 %), chapelure.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait en poudre écrémé, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait, Beurre, Saumon, Poisson blanc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Purée 41.7% (eau, flocons de pomme de terre, crème, lait écrémé en poudre, sel, extrait d'épice, conservateur), sauce blanche (lait écrémé en poudre, amidon modifié de maïs, protéine de lait, matière grasse végétale, farine de blé, beurre, sel, sucre, oignon, arômes, huile de colza, acidifiant (), stabilisants (e339), e451, e452, colorants (bêta carotène), extrait de paprika, poivre, extrait de curcuma), saumon 8.7%, poisson blanc 8.7%, brocolis 6%, carottes 3.8%, chapelure
    1. Purée -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 41.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      4. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. conservateur -> en:preservative
    2. sauce blanche -> fr:sauce-blanche - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      2. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      3. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      4. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      9. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      11. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      12. acidifiant -> en:acid
      13. stabilisants -> en:stabiliser
        1. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. colorants -> en:colour
        1. bêta carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      17. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 8.7
    4. poisson blanc -> en:white-fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249 - percent: 8.7
    5. brocolis -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent: 6
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 3.8
    7. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.8142333984375, valeur arrondie : 9.8)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 364, valeur arrondie : 364)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 203.2, valeur arrondie : 203.2)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.508%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Gratins de poisson
    Énergie 364 kj
    (87 kcal)     		1 090 kj
    (261 kcal)     		-29 %
    Matières grasses 1,8 g 5,4 g -72 %
    Acides gras saturés 1 g 3 g -62 %
    Glucides 12,9 g 38,7 g +46 %
    Sucres 1,9 g 5,7 g +12 %
    Fibres alimentaires 2,2 g 6,6 g +96 %
    Protéines 4,4 g 13,2 g -37 %
    Sel 0,508 g 1,52 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,814 % 9,814 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 56,55 g 170 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par elia
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par aleene, beniben, jacob80, manu1400.

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