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Le Bâtonnet Moelleux - Fleury Michon - 300 g (18 Bâtonnets)

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Le Bâtonnet Moelleux - Fleury Michon - 300 g (18 Bâtonnets)

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Code-barres: 3302742138025 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation à base de chair de poisson

Quantité : 300 g (18 Bâtonnets)

Conditionnement : Plastique, Boîte, Frais

Marques : Fleury Michon

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Frais, Préparations de poisson, Surimi, en:preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans polyphosphates, Point Vert, Sans colorants artificiels, Eco-Emballages, Filière poisson contrôlée, Qualité Garantie

Origine des ingrédients : Colin d'Alaska, Merlu blanc

Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - ZI de Montifaut - 85700 Pouzauges, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 85.182.005 CE - Pouzauges (Vendée, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients

    Chair de poisson 38% (Colin d'Alaska et Merlu Blanc), eau, amidons 9,5% (dont blé), blanc d'oeuf réhydraté 5,5%, huile de colza 4,5%, sucre 2%, sel 1,7%, arômes naturels 1% (contient crustacés, mollusques, poissons), colorant 0,1% (extrait de paprika).
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Mollusques
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chair de poisson, Colin d'Alaska, Merlu commun, Blanc d'œuf réhydraté
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Chair de poisson, Colin d'Alaska, Merlu commun
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Chair de poisson 38% (Colin d'Alaska, Merlu Blanc), eau, amidons 9.5% (dont blé), blanc d'oeuf réhydraté 5.5%, huile de colza 4.5%, sucre 2%, sel 1.7%, arômes naturels 1% (), colorant 0.1% (extrait de paprika)
    1. Chair de poisson -> en:fish-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent: 38
      1. Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006
      2. Merlu Blanc -> en:european-hake - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26044
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent: 9.5
      1. dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. blanc d'oeuf réhydraté -> en:rehydrated-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent: 5.5
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent: 4.5
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 2
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.7
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 1
    9. colorant -> en:colour - percent: 0.1
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 481, valeur arrondie : 481)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 711.2, valeur arrondie : 711.2)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.78%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (83,3 g (5 bâtonnets))     		Comparé à: Surimi
    Énergie 481 kj
    (115 kcal)     		401 kj
    (95 kcal)     		-5 %
    Matières grasses 4,5 g 3,75 g -8 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,333 g -42 %
    Glucides 10,5 g 8,75 g -7 %
    Sucres 3 g 2,5 g +4 %
    Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,416 g +17 %
    Protéines 8 g 6,66 g +8 %
    Sel 1,778 g 1,48 g +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,5 % 4,5 %
Taille d'une portion : 83,3 g (5 bâtonnets)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par saiyanriku
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, openfoodfacts-contributors, stephane, tacite-mass-editor, teolemon.

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