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Camembert - Bons mayennais - 250 g

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Camembert - Bons mayennais - 250 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant VAUBERNIER.

Code-barres: 3275240312016 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Camembert au lait pasteurisé

Quantité : 250 g

Conditionnement : Boîte, Frais, Bois, Agrafe, Boîte bois à jeter, Feuille papier à recycler

Marques : Bons mayennais, Vaubernier

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, en:Soft cheeses, Fromages de vache, Frais, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Camemberts, Camemberts au lait de vache, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte molle à croûte naturelle, Fromages à pâte molle à croûte lavée, Camemberts au lait pasteurisé de vache

Labels, certifications, récompenses : Lait Français, Point Vert, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Vaubernier, 53470 Martigné-sur-Mayenne, Mayenne, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 53.146.001 CE - Martigné-sur-Mayenne (Mayenne, France), FR 63.146.001 CE - Égliseneuve-près-Billom (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Super U, Auchan, Magasins U, Leclerc, Intermarché, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    5 ingrédients

    LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), sel, présure. Lait origine France.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Culture bactérienne
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure, Lait
    1. LAIT de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 45.8 - percent_max: 100
    2. ferments lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    5. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1154, valeur arrondie : 1154)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (19 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Camemberts au lait pasteurisé de vache
    Énergie 1 154 kj
    (278 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 22 g +2 %
    Acides gras saturés 17 g +12 %
    Glucides 0,5 g -7 %
    Sucres 0,5 g +88 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 20 g +3 %
    Sel 1,4 g -2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Pour encore plus de plaisir, sortez-le du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster.

Conditions de conservation : A conserver entre +4°C et +8°C.

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Sources de données

Le fabricant VAUBERNIER utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par naudinsylvain
Dernière modification de la page produit le par smoothie-app.
Fiche produit également modifiée par asmoth, assatadiet, date-limite-app, dedel, delicesnovice, driveoff, foodless, jacob80, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-vaubernier, packbot, raphael, roboto-app, sasa, seyfr, tacite, vaubernier, yuka.R2J3d0h2dGF1dHN4dk1FRTBDejV4dUJNeW9TbFkwaVJjUEl5SVE9PQ, yuka.SGJ3TE5LVWUvOFZVbU1CaDdEcllwTmhTbXJtS1pVV3dEZGNLSVE9PQ, yuka.U0k0bktJa05oZVFwb3NjNndFM3owZDEyem9PR2JUL3FPdUFSSVE9PQ, yuka.UklKWUZyVS9pUFVMbnZkaCtEaU84ZjU2NUpDdURXaTZCOE1YSVE9PQ, yuka.UkswQkw1c3d2ZEl1cGNBOHpETHE2dkI3NmI2cmNrT2RHK01MSVE9PQ, yuka.UllVdFFMUTR1S0VUdXZGbXJqN0VvZGx5eUtDWkRHT21PdThPSVE9PQ, yuka.VC9nQlNJSUR2OGtIb3ZJRTh5T0Z4T05MeWFlUmZIbTdNZk5BSUE9PQ, yuka.VnBKZkVabzVxNlVwaWZZUG9SNzd5UEI4K1p1R1dIMmxjK1FWSVE9PQ, yuka.VnEwT0tJc2Rvc3NtcDhFZjR4WEoyL0FzNkthbFVuaWJBYnRPSVE9PQ, yuka.VnFJSkFLSVByT1lVcS9FNDRRSGI4TnQweTY2U2ZtNmRJdUFSSWc9PQ, yuka.VzQ0L05Zb2MrL2Noa2ZJRnh6Q094ZUFwbU1TbGNWTzFEN0pOSVE9PQ, yuka.YTZ3RENLVU4vTmt1bk1RWjhDNzF3OWx3Mk1XclZIT3FjUGhQSUE9PQ, yuka.YjZzcUZiMDh2c2s0bk1RZm8wbisvWU5hM1pTM0JXN3VkYk0zSVE9PQ, yuka.ZWZvWUU1a08rUG94a2NZODEwdmswNHRmeEx1TlJXanJPc1JJSVE9PQ.

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