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Délice de riz Mangue Passion - Sojade - 200 g

Délice de riz Mangue Passion - Sojade - 200 g

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Code-barres: 3273220178546 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité biologique au riz, fermentée, à la pulpe de mangue et au jus de fruit de la passion

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Pot

Marques : Sojade

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, AB Agriculture Biologique

Magasins : La vie saine

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Boisson de riz 78% (eau, farine de riz complet 8,5%), sucre de canne non raffiné, mangue 7%, jus de fruit de la passion 3%, arômes naturels, épaississants (pectine, farine de graines de caroube), correcteur d'acidité (citrate de calcium), ferments sélectionnés.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E333 - Citrates de calcium


    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Boisson-de-riz

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    Végétalien


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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Boisson-de-riz

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Boisson de riz 78% (eau, farine de riz complet 8.5%), sucre de canne non raffiné, mangue 7%, fruit de la passion 3%, arômes naturels, épaississants (pectine, farine de graines de caroube), correcteur d'acidité (citrate de calcium), ferments sélectionnés
    1. Boisson de riz -> fr:boisson-de-riz - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 69.5 - percent_max: 69.5
      2. farine de riz complet -> en:brown-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    2. sucre de canne non raffiné -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 12
    3. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    4. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    8. ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (10.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Desserts végétaliens fermentés
    Énergie 293 kj
    (70 kcal)
    -18 %
    Matières grasses 0,2 g -94 %
    Acides gras saturés 0,04 g -98 %
    Glucides 16 g +60 %
    Sucres 10,4 g +46 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -43 %
    Protéines 0,6 g -77 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par cdmad
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par packbot, roboto-app, yuka.ZDU0R1NvUUt1YVZSaGM5am9qNzQrODl5bHJiNVZtZXZLc3hNSUE9PQ.

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