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Carrefour Selection Lait Extra Fin - Carrefoursélection carrefour - 100g

Carrefour Selection Lait Extra Fin - Carrefoursélection carrefour - 100g

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Code-barres: 3270190174936 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat supérieur au lait.

Quantité : 100g

Conditionnement : Métal, Carton, Métaux recyclables, Aluminium

Marques : Carrefoursélection carrefour

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats au lait, Chocolats au lait extra fin, en:Cacao et dérivés, en:Chocolat-superieur-au-lait, en:Chocolats, en:Snacks sucrés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Côte d'Ivoire

Producteur : Fabriqué en France par EMB 61486A pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr, Co-Op

Pays de vente : France, Guyane, Guernesey, Italie, Jersey, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Sucre, poudre de LAIT écrémé, beurre de cacao, pâte de cacao* de Côte d'Ivoire, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille, arôme naturel. *Fèves de cacao provenant du programme Transparence Cacao. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE de céréales contenant du GLUTEN
    Allergènes : Gluten, Lait, es:mantequilla
    Traces : Gluten, Fruits à coque, en:en-gluten-en-nuts

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : es:pasta-de-cacao-de-costa-de-marfil, es:las-habas-de-cacao-proceden-del-programa-transparence-cacao

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    es: Azúcar, _leche_ desnatada en polvo 21%, manteca de cacao, pasta de cacao* de Costa de Marfil, _mantequilla_ concentrada, emulgente (lecitinas (girasol)), aroma natural de vainilla, aroma natural, Cacao 32%, las habas de cacao proceden del programa TRANSPARENCE CACAO 23%
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. _leche_ desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent: 21
    3. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. pasta de cacao* de Costa de Marfil -> es:pasta-de-cacao-de-costa-de-marfil
    5. _mantequilla_ concentrada -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    6. emulgente -> en:emulsifier
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. aroma natural de vainilla -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 32
    10. las habas de cacao proceden del programa TRANSPARENCE CACAO -> es:las-habas-de-cacao-proceden-del-programa-transparence-cacao - percent: 23

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 28

    • Énergie : 7 / 10 (valeur : 2374, valeur arrondie : 2374)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 92, valeur arrondie : 92)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (28 - 2)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (48%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.23%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: en:chocolats
    Énergie 2 374 kj
    (570 kcal)
    2 370 kj
    (570 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 37 g 37 g +10 %
    Acides gras saturés 23 g 23 g +22 %
    Glucides 49 g 49 g -3 %
    Sucres 48 g 48 g +4 %
    Fibres alimentaires 2 g 2 g -27 %
    Protéines 10 g 10 g +51 %
    Sel 0,23 g 0,23 g +26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : MP 15685
TRANSPARENCE CACAO
CHOCOLAT SUPÉRIEUR AU LAIT
Les produits Carrefour Sélection porteurs de ce logo sont dégustés, évalués et approuvés par les experts Gault&Millau. Depuis plus de 40 ans, Gault&Millau découvre en avant-première le meilleur de la cuisine, grâce à son contact permanent avec les chefs, les producteurs et les artisans.

Une texture tendre, fine, ultra fondante révélant toute la richesse du cacao de Côte d'Ivoire, associé à une note lactée délicate. Un chocolat tout en rondeur pour les amateurs de douceur.

Carrefour s'inscrit dans une démarche durable en veillant à fournir un chocolat de qualité s'appuyant sur des critères de traçabilité du cacao, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur, et de préservation de l'environnement.

DÉCOUVREZ PLUS
D'INFORMATIONS À
L'INTÉRIEUR DE L'ÉTUI

intérieur de l'étui :
CARREFOUR est partenaire du programme
Transparence Cacao de CEMOI.
CARREFOUR contribue ainsi à l'amélioration
des conditions de vie et de travail des
planteurs et des communautés rurales
autour de la culture du cacao.
CARREFOUR contribue également à la lutte
contre la déforestation et à la préservation
de l'environnement

Conditions de conservation : À conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur cette face

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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