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Yakitori - Cuisine evasion - 250g

Yakitori - Cuisine evasion - 250g

Code-barres: 3270160399727 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Brochettes de poulet mariné et épicé

Quantité : 250g

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Cuisine evasion, Picard

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Brochettes, Poulet et dérivés, Brochettes de viande, Volailles, Préparations au poulet, Plats préparés à la viande, Brochettes de volailles, Brochettes de poulet, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Brochettes de poulet Yakitori, Entrées et snacks surgelés

Origine des ingrédients : Thaïlande

Lieux de fabrication ou de transformation : Thaïlande

Code de traçabilité : TH-49-DLD

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Viande de poulet (Thailande)* 59,2%, eau, sauce soja [eau, graine de soja, blé (gluten), sel, levure], sucre de canne 4,7%, sirop de fructose de tapioca, amidons transformés de tapioca, sauce mirin (sirop de glucose de tapioca, riz, eau, alcool), sirop de glucose de tapioca, dextrose de tapioca et/ou de maïs, sel, colorants (caramel ordinaire en poudre, extrait de paprika), amidon de pomme de terre, piment 0,01%. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus en thaïlande
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Sirop-de-fructose-de-tapioca, Sirop-de-glucose-de-tapioca, Sirop-de-glucose-de-tapioca, Issue-d-animaux-nes, Eleves, Abattus-en-thailande

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Viande de poulet, eau, sauce _soja_ (eau, graine de _soja_, blé, sel, levure), sucre de canne 4.7%, sirop de fructose de tapioca, amidons transformés de tapioca, sauce mirin (sirop de glucose de tapioca, riz, eau, alcool), sirop de glucose de tapioca, dextrose de tapioca, de maïs, sel, colorants (caramel ordinaire, extrait de paprika), amidon de pomme de terre, piment 0.01%, issue d'animaux nés, élevés, abattus en thaïlande
    1. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 85.8
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.7 - percent_max: 45.25
    3. sauce _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 4.7 - percent_max: 31.7333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.94 - percent_max: 31.7333333333333
      2. graine de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 15.8666666666667
      3. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5777777777778
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    4. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    5. sirop de fructose de tapioca -> fr:sirop-de-fructose-de-tapioca - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.7
    6. amidons transformés de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.7
    7. sauce mirin -> en:mirin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.7
      1. sirop de glucose de tapioca -> fr:sirop-de-glucose-de-tapioca - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
      4. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.175
    8. sirop de glucose de tapioca -> fr:sirop-de-glucose-de-tapioca - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.7
    9. dextrose de tapioca -> fr:dextrose-de-tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.7
    10. de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.7
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.6
    12. colorants -> en:colour - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.6
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.6
    14. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    15. issue d'animaux nés -> fr:issue-d-animaux-nes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
    16. élevés -> fr:eleves - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
    17. abattus en thaïlande -> fr:abattus-en-thailande - percent_min: 0 - percent_max: 0.01

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.01047794117647, valeur arrondie : 4)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 661, valeur arrondie : 661)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (10%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125g)
    Comparé à: Brochettes de poulet Yakitori
    Énergie 661 kj
    (158 kcal)
    826 kj
    (198 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 2,7 g 3,38 g -45 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,875 g -51 %
    Glucides 13 g 16,2 g +24 %
    Sucres 10 g 12,5 g +56 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,625 g -14 %
    Protéines 21 g 26,2 g +24 %
    Sel 1,6 g 2 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,01 % 4,01 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, elo94, hungergames, inf, khorkaadren, lepetitkorrigan, manu1400, morzis, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yann-l, yuka.VDV3ckF2dGRqY1ZibXNBQjJpSGJxdjhsNmIybGZteXZHdk1ESVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5GDd7bnjnJbUHRwBe139OFDb7xUf9g2Ir0bKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmV2CsXmgCiaHhXSmXaR2N68EMPuMOlR5aL1EKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMYCMTH-mLpFhLTwxei4NnfNsHtR-Aj3LPYNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnx-d8TmsjfUBgHSm3TX9tisHKKxftMp8qGnLKg.

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