Purée dégustation - Cora - 375 g
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Code-barres: 3257980534019 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Purée de pommes de terre en flocons à la crème et aux épices
Quantité : 375 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton
Marques : Cora
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Magasins : Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E304, E471, E304
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Crème, Lait en poudre, Protéine de lait
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E304, Arôme, E471, E304
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Pommes de terre 87%, lait entier en poudre, crème 3.5% (lait en poudre, protéines de lait, acidifiant (citrates de sodium), antioxydant (esters d'acides gras de l'acide ascorbique)), sel, colorant (extrait de curcuma), stabilisant (diphosphates), oignons, arômes, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), antioxydant (esters d'acides gras de l'acide ascorbique), disulfite de sodium, noix de muscade 0.04%- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 5.22 - percent_max: 9.14
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0.875 - percent_max: 3.5
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- colorant -> en:colour - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.53
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)
Catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
Catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.39 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
55.3 %
Transformation
21.4 %
Emballage
10.2 %
Transport
7.5 %
Distribution
3.0 %
Consommation
2.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 77/100)
Produit : Purée dégustation - Cora - 375 g
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 77/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence
139 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
60.1 %
Transformation
13.0 %
Emballage
13.8 %
Transport
10.9 %
Distribution
1.4 %
Consommation
0.8 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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