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Petits cônes vanille fraise - U - x8 soit 344 g

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Petits cônes vanille fraise - U - x8 soit 344 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256224116028 (EAN / EAN-13)

Quantité : x8 soit 344 g

Conditionnement : Surgelé, Unités

Marques : U

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés

Labels, certifications, récompenses : Colorants naturels, Arômes naturels, Transformé en France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    48 ingrédients

    Lait écréme réhydraté, gaufrette 16.3% (farine de blé, sucre, graisse végétale de coprah, émulsifiant (lécithine de soja, lactose, protéines de lait, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), chemisage au cacao maigre 9.3 % (graisse végétale de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0.8 %, émulsifiant (lécithine de soja), sucre, purée de fraise 5.2 %, graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, sauce à la fraise 4.6% (fraises 2%, sucre, sirop de sucre inverti, eau, acidifiant (acide citrique), stabilisant (pectines), sirop de glucose, lactose, protéines de lait, eau, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras de colza, lait écréme en poudre, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), denrées alimentaires colorantes (concentré de carotte, concentré de betterave rouge) acidifiant (acide citrique, arôme naturel de vanille, arôme naturel)
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lactose, Protéine de lait, Lactose, Protéine de lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Gaufrette, Sauce-a-la-fraise

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    fr: _Lait_ écréme réhydraté, gaufrette 16.3%, farine de _blé_, sucre, graisse végétale de coprah, émulsifiant, lécithine de _soja_, _lactose_, _protéines de lait_, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), chemisage au cacao maigre 9.3%, graisse végétale de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0.8%, émulsifiant (lécithine de _soja_), sucre, purée de fraise 5.2%, graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, sauce à la fraise 4.6%, fraises 2%, sucre, sirop de sucre inverti, eau, acidifiant (acide citrique), stabilisant (pectines), sirop de glucose, _lactose_, _protéines de lait_, eau, émulsifiant, mono- et diglycérides d'acides gras de colza, _lait_ écréme en poudre, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), denrées alimentaires colorantes (concentré de carotte, betterave rouge), acidifiant (acide citrique, arôme naturel de vanille, arôme naturel)
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      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    18. purée de fraise -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 5.2
    19. graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
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    23. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    24. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
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    26. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    33. mono- et diglycérides d'acides gras de colza -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-de-colza - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    34. _lait_ écréme en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    35. gélifiants -> en:gelling-agent
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. denrées alimentaires colorantes -> fr:denree-alimentaire-colorante
      1. concentré de carotte -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
    37. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1113, valeur arrondie : 1113)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (28%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.05%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cônes glacés
    Énergie 1 113 kj
    (265 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 11 g -7 %
    Acides gras saturés 9,3 g +5 %
    Glucides 39 g +5 %
    Sucres 28 g +6 %
    Fibres alimentaires 0,8 g -38 %
    Protéines 3,1 g +3 %
    Sel 0,05 g -68 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,2 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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