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Le Bœuf aux Haricots (1 portion) - Claude Léger - 400 g

Le Bœuf aux Haricots (1 portion) - Claude Léger - 400 g

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Code-barres: 3250390786108 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bœuf aux haricots

Quantité : 400 g

Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve

Marques : Claude Léger, Sélection des Mousquetaires, Les Mousquetaires

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés en conserve, Bœufs aux haricots

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Sélection Intermarché, Nutripass

Lieux de fabrication ou de transformation : Raynal et Roquelaure (R&R) - Avenue Raynal et Roquelaure - ZI Les Taillades - 12700 Capdenac-Gare, Aveyron, Midi-Pyrénées, France

Code de traçabilité : FR 12.052.003 CE - Capdenac-Gare (Aveyron, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    SAUCE (44,5 %) : eau, concentré de tomates (1,3 %), oignons, huile de tournesol, arômes, carottes, amidon modifié de maïs, aromates (0,28 %), sel, colorant : extrait de paprika. HARICOTS BLANCS PRÉCUITS (30,5 %). VIANDE BOVINE TRAITÉE EN SALAISON ET BLANCHIE (25 %) : viande bovine, eau, sel, sucre, stabilisant : E 451i.
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E451i - TPP


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : SAUCE 44.5% (eau), concentré de tomates 1.3%, oignons, huile de tournesol, arômes, carottes, amidon modifié de maïs, aromates 0.28%, sel, colorant (extrait de paprika, HARICOTS BLANCS PRÉCUITS 30.5%, VIANDE BOVINE 25%), viande bovine, eau, sel, sucre, stabilisant (e451i)
    1. SAUCE -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 44.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 1.3
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    7. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.28
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. HARICOTS BLANCS PRÉCUITS -> fr:haricots-blancs-precuits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30.5
      3. VIANDE BOVINE -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 25
    11. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
    12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. stabilisant -> en:stabiliser
      1. e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 62

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.4, valeur arrondie : 10.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 62.2875, valeur arrondie : 62.3)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 444, valeur arrondie : 444)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 244, valeur arrondie : 244)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.61%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (400 g (Ce produit contient 1 portion))
    Comparé à: Plats préparés en conserve
    Énergie 444 kj
    (106 kcal)
    1 780 kj
    (425 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 2,5 g 10 g -44 %
    Acides gras saturés 1 g 4 g -30 %
    Glucides 8,7 g 34,8 g +9 %
    Sucres 0,8 g 3,2 g -50 %
    Fibres alimentaires 3,4 g 13,6 g +68 %
    Protéines 10,4 g 41,6 g +77 %
    Sel 0,61 g 2,44 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 62,288 % 62,288 %
Taille d'une portion : 400 g (Ce produit contient 1 portion)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par dimitri
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par emerycm, jacob80, tacite.

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