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Potage tomate vermicelles - Saint Eloi - 70 g
Potage tomate vermicelles - Saint Eloi - 70 g
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Code-barres: 3250390002710 (EAN / EAN-13)
Quantité : 70 g
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Saint Eloi
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Tomates et dérivés, Veloutés, Plats préparés déshydratés, Soupes de légumes, Veloutés de légumes, Soupes déshydratées, Veloutés de tomates, Potages
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Point Vert, Sélection Intermarché
Code de traçabilité : EMB 59346 - Lezennes (Nord, France)
Magasins : Intermarché
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
18 ingrédients
Vermicelles 37% (semoule de blé dur), farine de blé, tomate 16,8%, fécule de pomme de terre, sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, huile de colza, ail, betterave rouge, arôme, oignon, paprika, persil 0,1 %, laurier, thym.Allergènes : GlutenTraces : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vermicelle
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vermicelle
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Vermicelles 37% (semoule de blé dur), farine de blé, tomate 16.8%, fécule de pomme de terre, sel, sucre, exhausteur de goût (glutamate monosodique), huile de colza, ail, betterave rouge, arôme, oignon, paprika, persil 0.1%, laurier, thym- Vermicelles -> en:vermicelli - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent_max: 37
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23.7 - percent_max: 37
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.8 - percent: 16.8 - percent_max: 16.8
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 16.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.6
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Vermicelles -> en:vermicelli - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (17,5 g)Comparé à: Potages Énergie 100 kj
(24 kcal)17,5 kj
(4 kcal)-70 % Matières grasses 0,2 g 0,035 g -88 % Acides gras saturés 0,1 g 0,018 g -84 % Glucides 4,4 g 0,77 g -66 % Sucres 1 g 0,175 g -61 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 0,8 g 0,14 g -57 % Sel 0,6 g 0,105 g -64 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,3 % 18,3 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 98/100)
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
- Score environnemental PEF : 0.08 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.51 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Potage tomate vermicelles - Saint Eloi - 70 g
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 79/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
51 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, kiliweb, packbot, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.VEtNR1FmZ3MvOXd6cGZKaTBRK08zL1ozbHJ6d2YwTHBFZE0ySVE9PQ, yuka.WG9NWktvc2s5K1pWeS9FTy9DL0g5TkF1NFlhekEzK3JOY2xNSVE9PQ, yuka.YkxJK0Y2Z3RnUGt2bGZBZjdqR08vdDBsbnErMkJWaXRON0FKSVE9PQ, yuka.Zm8wOFBxQTlpOGRUZy9Za3hUR0lvb290bllINVdtZVVPOFVySVE9PQ.