2 Cheese burgers - Carrefour - 260 g (2 x 130 g)
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Code-barres: 3245414144255 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation composée de pain spécial, de préparation cuite à base de viande bovine hachée avec des protéines végétales, de sauce et de fromage fondu - Surgelé.
Quantité : 260 g (2 x 130 g)
Conditionnement : Carton, Surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Surgelés, Sandwichs, Cheeseburgers, Entrées et snacks surgelés
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 61.169.002 CE - Flers (Orne, France), EMB 61169B - Flers (Orne, France)
Magasins : Carrefour Market, Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Affermissant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, Ce-cheeseburger-contient-34-de-preparation-cuite-a-base-de-viande-bovine-hacheeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Fromage fondu, Fromage, Beurre, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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: Pain spécial 43% (farine de _blé_, eau, sucre, dextrose, huile de colza, levure, graines de _sésame_ 0.6%, sel, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), antioxydant (acide ascorbique)), viande de bœuf 27%, sauce 13% (eau, _moutarde_ (eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, sel, acidifiant (acide citrique), sucre, épice, antioxydant (_disulfite_ de potassium), arômes), sucre, concentré de tomate, oignons, cornichon 0.7% (contient affermissant (chlorure de calcium)), amidon modifié de maïs cireux, vinaigre d'alcool, sel, arôme), _fromage_ fondu 10% (_fromages_, eau, _beurre_, protéines de _lait_, sels de fonte (citrate de sodium), amidon transformé de pomme de terre, sel, colorant (caroténoïdes)), protéines végétales de _soja_ réhydratées 6%, chapelure (farine de blé, sel, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium)), sel, arôme, Ce cheeseburger contient 34% de préparation cuite à base de viande bovine hachée- Pain spécial -> en:special-bread - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.3 - percent_max: 39.4
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5
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- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 2
- citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2
- amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- protéines végétales de _soja_ réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
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- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- carbonate acide d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- Ce cheeseburger contient 34% de préparation cuite à base de viande bovine hachée -> fr:ce-cheeseburger-contient-34-de-preparation-cuite-a-base-de-viande-bovine-hachee - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.475, valeur arrondie : 5.5)
Points négatifs : 13
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1012, valeur arrondie : 1012)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
- Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (13 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 15/100)
Catégorie : Cheeseburger, provenant de fast food
Catégorie : Cheeseburger, provenant de fast food
- Score environnemental PEF : 1.78 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 17.72 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
92.3 %
Transformation
3.3 %
Emballage
1.0 %
Transport
0.9 %
Distribution
0.5 %
Consommation
1.9 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 33/100)
Produit : 2 Cheese burgers - Carrefour - 260 g (2 x 130 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 15
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 33/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 9.2 km dans une voiture à essence
1772 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cheeseburger, provenant de fast food (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
94.7 %
Transformation
1.8 %
Emballage
1.6 %
Transport
1.2 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.5 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Préparation :
Au four à micro-ondes : Sans décongélation préalable, sortez le cheeseburger de sa boîte et retirez son sachet. Placez le cheeseburger au centre du micro-ondes dans une assiette adaptée. Faites réchauffer le produit selon la puissance de votre four : 1min30 pour 650 W, 1min20 pour 850 W, 1min10 pour 1000 W. Le cheeseburger peut être très chaud à la sortie du four à micro-ondes, laissez-le reposer 1 min avant de le consommer pour éviter de vous brûler. Ces temps restent indicatifs, ils peuvent varier en fonction des caractéristiques de votre micro-ondes et sont à ajuster selon votre propre expérience.
Au four traditionnel : Sans décongélation préalable et sans préchauffage du four, sortez le cheeseburger de son film et enlevez le demi pain du dessus. Faites réchauffer 25 min environ à 150°C (Th. 5/6). Ajoutez le demi pain du dessus 3 minutes avant la fin de la cuisson.
Avertissement : ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Conditions de conservation : À conserver dans un congélateur*** à -18°C et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par tacite
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Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, org-carrefour, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.FqthPN25AdUnQcP9z48dwB2xLd7lCth0CGcToQ.