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Salade & Compagnie - Istanbul - Sodebo - 320 g

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Salade & Compagnie - Istanbul - Sodebo - 320 g

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Code-barres: 3242274004057 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Taboulé, salade, poulet rôti, crudités et raisins secs, sauce à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique

Quantité : 320 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette, Etui en carton

Marques : Sodebo, salade & compagnie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Viandes et dérivés, Légumes et dérivés, Plats préparés, Légumes, Frais, Salades composées, Légumes-feuilles, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A, Triman

Magasins : Auchan, Cora

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    61 ingrédients

    => Taboulé 52% [eau, semoule de blé dur, boulgour (gluten), huile de colza, menthe, jus de citron, sel, curcuma], salade verte 14%, poulet rôti traité en salaison 14% (viande de poulet 13%, eau, huile de tournesol, sel, dextrose, fécule de manioc, arôme naturel), tomates cerises 8%, concombre 5%, raisin sec 3% (agent d’enrobage : huile de coton), ferments. (% exprimés sur la salade) > Sauce au yaourt et à la menthe 25g : yaourt 0% de matières grasses 68%, eau, huile de colza, purée de citron jaune, vinaigre de xérès, menthe 2,5%, sel, sucre, amidon de maïs, ail. (% exprimés sur la sauce) > Biscuit citron Pavot 18g : farine de blé, sucre, huile de colza, œuf, beurre concentré, purée de citron 4%, zeste de citron 1%, graines de pavot 1%, sel, poudres à lever : E450, E500, amidon de blé, arômes naturels. (% exprimé sur le biscuit) > 3 gressins 15g : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de blé dur, sucre. Poulet : Origine UE
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Œufs, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Poulet rôti traité en salaison, Viande de poulet, Œuf, Matière grasse butyrique, Poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Poulet rôti traité en salaison, Viande de poulet, Poulet

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    : => Taboulé 52% (eau, semoule de blé dur, boulgour, huile de colza, menthe, jus de citron, sel, curcuma), salade verte 14%, poulet rôti traité en salaison 14% (viande de poulet 13%, eau, huile de tournesol, sel, dextrose, fécule de manioc, arôme naturel), tomates cerises 8%, concombre 5%, raisin sec 3% (agent d'enrobage (huile de coton)), ferments (), > Sauce au yaourt et à la menthe (yaourt 0% de matières grasses 68%), eau, huile de colza, purée de citron jaune, vinaigre de xérès, menthe 2.5%, sel, sucre, amidon de maïs, ail (), > Biscuit citron Pavot (farine de blé), sucre, huile de colza, œuf, beurre concentré, purée de citron 4%, zeste de citron 1%, graines de pavot 1%, sel, poudres à lever (e450), e500, amidon de blé, arômes naturels (), > 3 gressins (farine de blé), eau, huile d'olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de blé dur, sucre, Poulet
    1. => Taboulé -> fr:taboule - percent: 52
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      3. boulgour -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9690
      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      5. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
      6. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    2. salade verte -> fr:salade-verte - percent: 14
    3. poulet rôti traité en salaison -> fr:poulet-roti-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 14
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 13
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent: 8
    5. concombre -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    6. raisin sec -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 3
      1. agent d'enrobage -> en:glazing-agent
        1. huile de coton -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170
    7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. > Sauce au yaourt et à la menthe -> fr:sauce-au-yaourt-et-a-la-menthe
      1. yaourt 0% de matières grasses -> fr:yaourt-0-de-matieres-grasses - percent: 68
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    11. purée de citron jaune -> en:lemon-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
    12. vinaigre de xérès -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    13. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent: 2.5
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. > Biscuit citron Pavot -> fr:biscuit-citron-pavot
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    21. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    22. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    23. purée de citron -> en:lemon-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent: 4
    24. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent: 1
    25. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 1
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    27. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    30. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    31. > 3 gressins -> fr:3-gressins
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    32. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    33. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    34. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    36. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    37. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
    38. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    39. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    40. Poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 25.4375, valeur arrondie : 25.4)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 590, valeur arrondie : 590)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (320g)     		Comparé à: Plats préparés frais
    Énergie 590 kj
    (141 kcal)     		1 890 kj
    (452 kcal)     		-22 %
    Matières grasses 3,9 g 12,5 g -52 %
    Acides gras saturés 0,7 g 2,24 g -72 %
    Glucides 20 g 64 g +16 %
    Sucres 3,9 g 12,5 g +73 %
    Fibres alimentaires 1,7 g 5,44 g -5 %
    Protéines 5,5 g 17,6 g -26 %
    Sel 0,4 g 1,28 g -60 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25,438 % 25,438 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 132,3 g 423 g
Taille d'une portion : 320g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jahk04
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par assatadiet, date-limite-app, hungergames, kiliweb, majo56, manu1400, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sodebo, tacite, yuka.WG84dFFMOG5pNmM0di9FNi9pclY5WXh4NXBLTlFISzNCN0lmSVE9PQ, yuka.WWE1WlAvMGFvZGMwa2NZTTd3R08yOHNrd2EyUlJYN3BPdklTSVE9PQ, yuka.YVA4YklwazdpdG9raDhVYi9UMk93NDF0NTRlV1RFSzBKL2N1SVE9PQ, yuka.ZDdFc0gvcGNtT1FGcS9jVjBqN1Uvb2hVOW8yM1lGKzdOTmM3SVE9PQ.

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