Courgettes veau petits morceau - Blédina - 200 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Légumes 27.9% (courgettes 15%, petits pois, carottes, oignons, épinards, céleri), eau de cuisson, pommes de terres 17.9%, pâtes (semoule de blé dur), viande de veau 8%, lait écrémé reconstitué, amidon transformé de mais, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, jus de citron reconstitué, sel, arômes, vitamines, vitamine E, vitamine B1, vitamine B2, vitamine PP, vitamine B6, vitamine B8, vitamine B5

  1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27.9 - percent: 27.9 - percent_max: 27.9
     1. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
     2. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 2.58 - percent_max: 12.9
     3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
     4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.16
     5. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44
     6. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2.58
  2. eau de cuisson -> en:cooking-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17.9 - percent_max: 27.9
  3. pommes de terres -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 17.9 - percent: 17.9 - percent_max: 17.9
  4. pâtes -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 8 - percent_max: 17.9
     1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 8 - percent_max: 17.9
  5. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
  6. lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 8
  7. amidon transformé de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.64
  8. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 6.36666666666667
  9. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 5.45714285714286
  10. jus de citron reconstitué -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 4.775
  11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.24444444444445
  12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.82
  13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.47272727272727
  14. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.18333333333333
  15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.93846153846154
  16. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72857142857143
  17. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.54666666666667
  18. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3875
  19. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24705882352941
  20. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.12222222222222

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Menus Viandes pour bébé
  Énergie	298 kj (71 kcal)	+6 %
  Matières grasses	2,3 g	+4 %
  Acides gras saturés	0,43 g	-34 %
  Acide alpha-linolénique	0,052 g	-34 %
  Acide linoléique	0,4 g
  Glucides	9,4 g	+18 %
  Sucres	0,62 g	-65 %
  Fibres alimentaires	0,72 g	-49 %
  Protéines	2,8 g	-
  Sel	?
  Vitamine E (tocophérol)	0,5 mg
  Vitamine B1 (Thiamine)	0,11 mg
  Vitamine B2 (Riboflavine)	0,06 mg
  Vitamine B3/PP (Niacine)	1,3 mg
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,14 mg
  Vitamine B12 (cobalamine)	0,18 µg
  Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H)	1,4 µg
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	0,24 mg
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	29,884 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	164 g

Emballage

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  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

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    (Verre)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Verre

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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