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Le Pâté Hénaff - 78 g

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Code-barres: 30000117

Dénomination générique : Pâté pur porc au sel de Guérande

Quantité : 78 g

Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve, Boîte en métal, Couvercle en métal, Couvercle ouverture facile

Marques : Hénaff

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Viande Française, Sans conservateurs, Viande Porcine Française, Metal recycles forever, Sans colorants, Produit en Bretagne, Sans nitrite de sodium, Triman, Naturel, Filiere-locale-et-responsable

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Porc breton

Origine des ingrédients : Porc : Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Jean Hénaff Production - Lieu dit Ker Hastell - 29710 Pouldreuzic, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.225.001 CE - Pouldreuzic (Finistère, France)

Magasins : Banque alimentaire, Carrefour, Magasins U, E.Leclerc, Intermarché, carrefour.fr

Pays de vente : France, Japon, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients

    Viande de porc origine Bretagne (91%), fumet, foie de porc (1,5%), sel de Guérande (1,5%), épices.
    Allergènes : en:Pork

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Charcuteries
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    en: pork 91%, including ham 20%, smoke, pork liver 1.5%, salt 1.5%, spices
    1. pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent: 91
    2. including ham -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 20
    3. smoke -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. pork liver -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent: 1.5
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.5
    6. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1066, valeur arrondie : 1066)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Comparé à: Pâtés de porc
    Énergie -18 %
    Matières grasses -22 %
    Acides gras saturés -20 %
    Glucides -78 %
    Sucres -42 %
    Fibres alimentaires
    Protéines +20 %
    Sel -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson
Taille d'une portion : 78 g - 1 conserve

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par henaff29.
Fiche produit également modifiée par 29henaff, benbenben, date-limite-app, delta74, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fabe56, foodvisor, gyrostat, inf, jacob80, kiliweb, magasins-u, oliviane, packbot, phoenix, quechoisir, roboto-app, smoothie-app, tacite, ydel, yuka.U2FJRVNJTVJpZFEyaThNN3d6clY1Zmx5NklPamZUT1JMUElNSWc9PQ, yuka.Ui94YlA3NFJqYWxYaWNCaDBUYVAvK0pVKzZXdWN6NllDdU1JSWc9PQ, yuka.UklJdUw2dGJpL2NtcGNBODFRS0w5ZmhyM0xQMFIzbWFkdUFTSWc9PQ, yuka.V0laUVR2MVk5cVVnbTlnMTlDais5c2xRMThPQ1JuS2FlOUFMSWc9PQ, yuka.VGJnZUhLUUdxTk0ydDhka295TFJ4WXQweG9QeFIwU1VLdGdNSWc9PQ, yuka.ZVBrRUlxSUxsTXM0eDhJaTV3TEo2TkZUNk1HTWV6K1lNdE1kSVE9PQ, yuka.Zlk0Q0xJY0ZwTXMzbGNRbnhockozOWRKNGNTTERYcnRHYkVSSWc9PQ, yuka.ZnA0U0lxMWZqZWtFb05vbjVreUY0UGgzbDVPRGRqL3ZBTlE2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNnVuPSvgrHGSLtoxWr2-ecJ6PzUfdO_tnhM6g.

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